10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
-
100 gram tereyağı
-
1 adet yumurta
-
1 su bardağı yoğurt
-
1/2 su bardağı sıvı yağ
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 tatlı kaşığı toz şeker
-
4 su bardağı un
-
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
-
1,5 su bardağı susam
-
2 yemek kaşığı pekmez
10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi Yapılışı
- İlk olarak, un hariç bütün malzemeleri bir kapta güzelce karıştıralım.
-
Azar azar unu ve kabartma tozunu ilave edelim.
-
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğuralım.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
-
Tezgaha koyarak elimizle bastıralım.
-
İçine kaşar peyniri koyarak kenarlarını birleştirelim.
-
2 yemek kaşığı pekmezin içine 1 su bardağı su koyarak güzelce karıştıralım.
-
Poğaçaları önce pekmezli suya ardından da susama bulayalım.
-
Fırın tepsinize dizelim. Üzerine bıçak yardımıyla çizikler atalım.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 25 dakika pişirelim.
- Ardından çıkarıp sıcak sıcak servis edelim.
- HERKESE AFİYET OLSUN 🙂
Argun
