Badem Çorbası Tarifi :)

BADEM ÇORBASI TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

  • 250 ml tavuk suyu
  • 250 ml süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1. 5 yemek kaşığı tereyağı
  • 130 gram çiğ badem
  • yarım yemek kaşığı yenibahar
  • Tuz, karabiber

 

 

BADEM ÇORBASI TARİFİ YAPILIŞI

  1. İlk olarak bademlerden iki yemek kaşığı kadar ayıralım ve ince ince doğrayalım.
  2. Kalanını rondodan geçirelim.
  3. 1 yemek kaşığı tereyağını eritelim.
  4. Isınınca unu ekleyip, 3 dakika kavuralım.
  5. Rondada ki bademleri ekleyip, kavurmaya devam edelim.
  6. Önce sütü, ardından tavuk suyunu ekleyelim. Yavaşça karıştıralım.
  7. Baharatları da ekleyip, kısık ateşte 10-15 dakika pişirelim.
  8. HERKESE AFİYET OLSUN 🙂

Report

What do you think?

Bir Cevap Yazın