BAYAT EKMEKLE ŞİPŞAK PİZZA

Hamur yoğurmadan evdeki bayat ekmekleri değerlendirerek yapılabilecek şahane bir pizza tarifi:

MALZEMELER:

  • BAYAT EKMEK
  • 1 ÇAY BARDAĞI SÜT
  • 1 ÇAY BARDAĞI YOĞURT
  • 1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
  • KEKİK
  • PULBİBER
  • TUZ
  • KAŞAR PEYNİRİ
  • ÜZERİ İÇİN EVDE BULUNAN SALAM,SUCUK,SOSİS KISACASI İSTEĞE BAĞLI:)

YAPILIŞ:

  • İlk olarak ekmekleri dilimleyelim.
  • Sosu için süt,yoğurt,sıvıyağ ve baharatlarımızı çırpıyoruz.
  • Sosumuz hazırlandıktan sonra malzemeleri isteğe göre doğrayıp hazır ediyoruz.
  • Daha sonra ekmeklerimizi fırın tepsisine dizip sosumuzu heryerini ıslatacak şekilde sürüyoruz.
  •  Malzemeleri üzerine yerleştirip önceden 180 derecede ısıtılmış fırında (malzemeler pişene kadar) pişmeye bırakıyoruz.
  • Yeteri kadar piştikten sonra fırından alıp üzerine kaşar peyniri koyup tekrardan kaşar peyniri  eriyene kadar  fırınlıyoruz.
  • Kaşar peynirimizde eridikten sonra şipşak pizzamız servise hazırdır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun:)

Report

What do you think?

Comments