Çiğ Soğan Yerseniz, Vücudunuzda Bu 8 Şey Olur ! MUTLAKA İZLEYİN…

Bilim insanları 600’den fazla kadınının beslenme alışkanlıklarını
araştırdılar. Araştırmada her gün çiğ  soğan tüketen kadınlar ve
erkekler incelendi. Peki her gün soğan yerseniz ne olur? İşte ortaya
çıkan araştırma sonuçları.

Bilim insanların meme kanserinin nedeniyle 600’den fazla kadının beslenme
alışkanlıklarını analiz etti. Günde birden fazla soğan ve sarımsak yiyen kadınların
meme kanseri geliştirme ihtimalinin yüzde 67 daha az olduğu tespit edildi.

Araştırma 6 yıla yakın sürdü. Yapılan araştırma 6 yıla yakın sürdü. Yaşları 30 ile 79 arasında değişen 314 kadının ve 346 kontrol grubunun dahil edildiği çalışmada, geçen yıl boyunca
soğan ve sarımsak tüketimiyle ilgili soru formunu doldurması istendi.

Araştırmacılar ayrıca özellikle mutfağında yaygın olarak kullanılan sofritoyu
ne sıklıkta yediklerini sordu. Sofrito, ince kıyılmış biber, soğan, sarımsak,
öğütülmüş kekik, elma sirkesi, salça, su ve kişniş ile yapılan bir tür yerel bir
sos olarak tüketiliyor.

Mutfağımızın demirbaş yiyeceği olan soğan, uzmanlar tarafından uzun yaşamın sırrı
olarak adlandırılıyor.

Kuru soğanın şaşırtan faydaları:

Soğan, antibiyotik, antiseptik, antimikrobiyal,
antibakteriyel özellikleri ile hastalık ve enfeksiyonlardan uzak
durmanıza yardımcı olur.

Yüksek ateş, grip, öksürük ve alerjilere iyi gelir. Soğan suyu ve
balı karıştırarak bu tarz hastalıklarla kolaylıkla baş edebilirsiniz.
Küçük bir parça soğan koklamak burundaki kanamayı yavaşlatır
ve durdurur.

Her gün 1 soğan yemek uykusuzluğa ve kabuslara iyi gelir. Bu da
sizin güzel bir uyku çekmenize yardımcı olur.

Eğer sindirim sisteminizle ilgili probleminiz var ise soğan
tüketmek, sindirim
sisteminizi ve bağırsaklarınızı rahatlatacaktır.

Her gün soğan tüketmek ilerde yaşayabileceğiniz osteoporoz (kemik
erimesi) dan sizi koruyacaktır.

Soğan suyu cilt yanıklarına, haşere ısırmalarına ve hatta arı
sokmasına karşı çok etkilidir. Canınız inanılmaz yanacaktır fakat
iyileşme süreciniz aynı oranda hızlanacaktır.

Sıklıkla duyduğumuz soğanın kanserden koruma özelliği, özellikle
beyin tümörlerinde, gırtlak ve kolon kanserlerini önlemede başrol
oynar.

Güçlü bir hafıza ve sağlam bir sinir sistemi için soğan kullanmak
zorunludur.

Soğanın pek fazla bilinmeyen bir diğer özelliği ise vücut ağrılarına iyi gelmesidir. Hint yağı ile kızartılmış soğanı vücudunuzun herhangi bir ağrıyan bölgesine koyduğunuzda ağrınızın
mucizevi bir şekilde yok olmasına çok şaşıracaksınız. Yalnız tekrar belirtmek gerekirse, mutlaka hint yağı ile kızartmanız gerekmektedir. Başka bir yağ ile kızartıldığında bu etkiyi göstermeyecektir.

İlginç.

Eski zamanlardan beri soğan “fakir adamın miski” (Mısır) olarak biliniyordu. Cinsel dürtünüzü
artırır. Bununla birlikte, hipertansif hastalar tarafından dikkatli kullanılmalıdır – ürün aritmiye neden
olur ve kan basıncını yükseltir.

1- Bağışıklık güçlendirici

Soğan, bünyesinde birçok bitkisel iyileştirici barındırır ve bu iyileştiriciler
bağışıklık sistemi üzerinde doğal olarak olumlu etki sağlarlar. Bu etkilere
vücutta bulunan C vitamininin daha efektif kullanılması da dahildir. Güçlü bir
bağışıklık sistemi vücudun hastalık ve enfeksiyonla mücadele gücünü artırır
ve iyileşme sürecini hızlandırır.

2. Diyabet düzenleyici

Soğan içerisindeki aktif maddelerden biri olan krom; diyabetten müzdarip
hastalar için faydalıdır. Tansiyonu düzenler ve diyabet kaynaklı
komplikasyonların giderilmesinde rol oynar.

3. Antienflamatuar etkiye sahip

Bir parça soğan, bedeni enfeksiyonlardan koruyacak vitamin ve mineraller
içerir. Vücuttaki enfeksiyon oranı azaldığında iltihap oranı da otomatik olarak
düşer. Soğanın atrit, eklem ağrısı ve iltihaptan müzdarip kimselere iyi
gelmesinin nedeni de budur.

4. Kalp sağlığına iyi geliyor!

Soğan, özellikle çiğ olarak tüketildiğinde vücuttaki iyi kolesterolün artmasını
sağlar. Bu da kolesterol seviyesini düzenleyerek tansiyonun gerekli
rakamlarda kalmasını sağlar. Tüm bu saydıklarımız kalp ve damar sağlığını
iyileştirerek kalbe bağlı rahatsızlıkların oluşmasını engellemeye yardımcı olur.

5. Kanseri önlüyor!

Soğanda kuersetin başta olmak üzere bol miktarda flavanoid bulunur. Bu
madde bozuk DNA ile savaşma ve tümor oluşumunu önleme özellikleri ile
bilinmektedir. Çalışmalara kuersetin oranları yüksek olan kimselerin kalın
bağırsak ve yumurtalık kanserine yakalanma şansının daha düşük olduğunu
göstermektedir…

Report

What do you think?

Comments