EN KOLAY EN PRATİK AĞLAYAN KEK-PASTA TARİFİ :)

Malzemeler

Keki için:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 paket kakao
  • 1, 5 su bardağı un
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için:

  • 2 su bardağı süt

Sosu İçin;

  • 1 paket çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt

Üzeri için;

  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  1. İlk olarak karıştırma kabında yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
  2. Daha sonra sıvıyağ, süt, kakao, un,  kabartma tozu ve vanilyayı ilave edilerek tahta kaşık ile alttan üste doğru iyice karıştıralım.
  3. Yağlanmış fırın kabına karışımımızı dökelim ve önceden ısıtılmış 170 C fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.
  4. İlk sıcağı çıkan kekimizi kürdan ile delelim ki sütü içine iyice alsın.
  5. Delikler açtıktan sonra 2 su bardağı sütü üzerine gezdirelim.
  6. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şantiyi sürelim. Dinlenmeye alalım.
  7. Kekimiz dinlenirken çikolata sosumuzu hazırlayalım.
  8. Son olarak soğuyan bol çikolata sosu ile kekimizin üzerini kaplayalım. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir.
  9. Bir kaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyip, dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.
  10. HERKESE AFİYET OLSUN 🙂