Sebze yemekleri tarifleri
Yoğurtlu Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
300 gram kuzu eti
2 litre su
4 adet patates
2 su bardağı haşlanmış nohut(diri)
2 çay kaşığı tuz
3 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
Sosu İçin:
2 yemek kaşığı yağ
1 tatlı kaşığı haspir
Yoğurtlu Patates Yemeği Tarifi Nasıl...
Porsiyonluk Lahana Dolması Tarifi İçin Malzemeler
450 gram dana kıyma
1,5 çay bardağı pirinç
2 adet kuru soğan
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 adet küçük boy lahana
Sosu İçin:
2 yemek kaşığı domates...
Zeytinyağlı Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
8–10 adet iri kuru soğan
1 su bardağı pirinç
1 adet büyük domates (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı kuş üzümü (ılık suda bekletilmiş)
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım demet dereotu (ince...
Kabak Diblesi Tarifi İçin Malzemeler
2 adet kabak
1 adet soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı bulgur
1 yemek kaşığı salça
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1/4 demet doğranmış dereotu
2 yemek kaşığı yoğurt(servis yaparken)
Kabak Diblesi Tarifi...
Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
Patates oturtma için:
4 adet büyük boy patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
500 gram orta yağlı kıyma
1 adet büyük boy kuru soğan
1 diş sarımsak
4 adet sivri biber
1,5 su bardağı domates konservesi (küp küp kesilmiş) (veya 2 adet...
Kıymalı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
1 kilogram taze fasulye
1 adet kuru soğan
150-200 gram dana kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet küp şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kıymalı Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıymalı taze fasulye için...
Fırında Mücver Tarifi İçin Malzemeler
4 adet kabak
3 adet yumurta
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1/2 demet nane
1/2 demet dereotu
200 gram tulum loru
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Fırında Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Kabağı rendeleyin...
İrmikli Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı irmik
2 su bardağı sıcak su
3 adet haşlanmış patates
2 adet yumurta
2,5 yemek kaşığı un
1/2 demet maydanoz(ince kıyılmış)
1 adet soğan(ince doğranmış)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı...
Ispanaklı Rulo Tarifi İçin Malzemeler
Ispanaklı harç için:
4 adet yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
500 gram ıspanak
2 yemek kaşığı un
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
İçi için;
4 adet közlenmiş biber
300 gram süzme yoğurt
200 gram labne peyniri
2 diş sarımsak...
Güveçte Kuşbaşılı Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
1 kg kuşbaşı dana eti
2 kg mantar
2 adet büyük boy kuru soğan
3 diş sarımsak
3 adet çarliston biber
5 adet domates
Sıvı yağ 50 gram kadar tereyağı
1 yemek kaşığı salça
Tuz ,karabiber ,kekik
Rendelenmiş kaşar
Güveçte Kuşbaşılı Mantar Sote...
Nohut Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım çay bardağı akşamdan ıslatılmış nohut
1 adet soğan
Maydanoz
3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
Nohut Köftesi Tarifi Yapılışı...
Lokanta Usulü Patlıcan Musakka Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
4 adet kemer patlıcan
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
300 gram dana kıyma
3 diş sarımsak
5 adet sivri biber
1 çay kaşığı tuz
1 tutam karabiber
1 yemek kaşığı domates salçası
3 adet domates
1 avuç kıyılmış maydanoz...
Karnabahar Kavurması Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
1 adet orta boy karnabahar
1 adet soğan
1 adet havuç
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Karnabahar Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Karnabaharları çiçeklerine ayırıp sirkeli suda 30 dakika...
Etli Lahana Sarması Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Lahana İçin:
1 adet orta boy beyaz lahana
300 gram kıyma
1 adet büyük boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 yemek kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı kuru nane
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 avuç taze nane
1 su bardağı pirinç
Pişirmek İçin...
Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
500 gram pırasa
1/3 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet havuç
1/2 çay bardağı pirinç(yıkanmış)
2 su bardağı sıcak su
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri İçin:
1 tutam kıyılmış maydanoz
Pirinçli Pırasa...
Fırında Sütlü Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
1 adet küçük boy karnabahar
1,5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Üzeri için:
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Sütlü Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
Yıkanıp çiçeklerine ayrılmış...
Hesap oluşturun veya giriş yapın
Yorum yapmak için üye olmanız gerekmektedir.
Hesap oluştur
Topluluğumuzda bir hesap oluşturun. Çok kolay!
Giriş yap
Zaten bir hesabınız var mı? Buradan giriş yapın.