Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

Hamuru İçin;

• 5 adet havuç
• 1 su bardağı toz şeker
• 50 gram tereyağı
• 1/2 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
• 1 paket petibör bisküvi

Üzeri İçin;

• 1/2 çay bardağı hindistan cevizi

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi Yapılışı

• • • Rendenin ince kısmıyla rendelediğiniz havuçları bir tavaya alalım.
    • Üzerine toz şekeri ilave edip, şeker eriyip havuçlar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
    • Pişirdiğimiz havuçları bir kaseye alalım ve soğutalım.
    • Üzerine eritilmiş tereyağı, süt, vanilya, tarçın ve dövülmüş ceviz içi ekleyip karıştıralım.
    • Son olarak parçalanmış petibör bisküviyi de karışımın üzerine ilave edip hamur kıvamına gelene dek karıştıralım.
    • Hazırlamış olduğumuz pastayı pişirme kağıdının üzerine alalım ve piramit şeklini verelim.
    • Her yerini kaplayacak şekilde toz hindistan cevizi serpiştirelim.
    • Pişirme kağıdına pastayı saralım ve buzlukta en az 3 saat bekletelim.
    • Hazırladığımız havuçlu mozaik pastayı dilimleyerek servis edelim.
    • HERKESE AFİYET OLSUN 🙂