Herle Tatlısı Tarifi :)

ANADOLU MUTFAĞININ EN SEVİLENLERİNDEN BİR TATLI TARİFİ 🙂

 MALZEMELER

  • ½  su bardağı un
  • ½ çay bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı süt
  • 30 gram süzme bal
  • 25 gram file badem
  • 50 gram tereyağı
  • 70 gram pekmez
  • 40 gram kaymak

YAPILIŞI

  • İlk olarak tavaya unu ekleyerek kavuralım.
  • Kokusu çıktığında irmiği ilave ederek 2-3 dakika daha kavruralım.
  • Daha sonra bal, süt ve pekmezi çırpalım.
  • Tencereye çırparak ekleyelim.
  • File bademi de ekleyerek kıvam alana kadar pişirelim.
  • Kaymakla servis edelim.
  • HERKESE AFİYET OLSUN 🙂