- ½ su bardağı un
- ½ çay bardağı irmik
- 1,5 su bardağı süt
- 30 gram süzme bal
- 25 gram file badem
- 50 gram tereyağı
- 70 gram pekmez
- 40 gram kaymak
YAPILIŞI
- İlk olarak tavaya unu ekleyerek kavuralım.
- Kokusu çıktığında irmiği ilave ederek 2-3 dakika daha kavruralım.
- Daha sonra bal, süt ve pekmezi çırpalım.
- Tencereye çırparak ekleyelim.
- File bademi de ekleyerek kıvam alana kadar pişirelim.
- Kaymakla servis edelim.
- HERKESE AFİYET OLSUN 🙂