KIYIRLIĞINA BAYILACAĞINIZ TADINA HAYRAN KALACAĞINIZ BİR KURABİYE TARİFİ 🙂
MALZEMELER
-
250 gram tereyağı
-
1 su bardağı hindistan cevizi
-
3,5 yemek kaşığı pudra şekeri
-
1 çay bardağı sıvı yağ
-
3-4 su bardağı un
- ÜZERİ İÇİN;
-
1 çay bardağı pudra şekeri
-
1 çay bardağı hindistan cevizi
YAPILIŞI
-
İlk olarak tereyağını, sıvı yağı, hindistan cevizini ve pudra şekerini bir kaba alalım ve karıştıralım.
-
Daha sonra azar azar kontrollü bir şekilde un ilavesi yaparak sert kıvamda olmayan bir hamur elde edelim.
-
Hamurumuz istenilen kıvama ulaştığında yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize, ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve dizelim.
-
180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarmayacak şekilde pişirelim.
-
Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizi hindistan cevizi ve pudra şekerli karışıma bulayalım.
-
Soğuduktan sonra servise hazır.
- HERKESE AFİYET OLSUN 🙂