İZMİR BOMBASI TARİFİ :)

• 1,5 su bardağı un
• 1/2 su bardağı ılık su
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 300 gram çikolata kreması

YAPILIŞI

• İlk olarak tatlımızı yapmaya başlamadan önce fırınımızı en yüksek derecede açalım.
• Fırın tepsisine pişirme kağıdını yayalım.
• Daha sonra yoğurma kabına ılık su, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı alıp yavaş yavaş un ekleyerek karıştıralım.
• Hamur toparlanınca elinizle yoğurmaya devam edin.
• Hamurun üzerini kapatıp 20 dakika dinlenmeye bırakalım.
• Dinlenen hamuru tezgaha alıp elinizle rulo haline getirelim.
• Hamuru 15 parçaya ayıralım.
• Hamurları yuvarlayarak beze haline getirelim.
• Hazırladığımız bezeleri teker teker merdaneyle açalım.
• Hamurun içine kakaolu fındık kremasından bir tatlı kaşığı koyup bohça gibi toplayalım.
• Hamurun fazla kısmını keselim ve ters çevirip tepsiye dizelim.
• Hazırladığımız tatlıları 220 derece fanlı fırına koyup yaklaşık 6 dakika pişirelim.
• Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
• HERKESE AFİYET OLSUN 🙂