İZMİR BOMBASI TARİFİ :)

BOMBA GİBİ BİR TARİF İZMİR BOMBASI 🙂

MALZEMELER

  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 300 gram çikolata kreması

YAPILIŞI

  • İlk olarak tatlımızı yapmaya başlamadan önce fırınımızı en yüksek derecede açalım.
  • Fırın tepsisine pişirme kağıdını yayalım.
  • Daha sonra yoğurma kabına ılık su, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı alıp yavaş yavaş un ekleyerek karıştıralım.
  • Hamur toparlanınca elinizle yoğurmaya devam edin.
  • Hamurun üzerini kapatıp 20 dakika dinlenmeye bırakalım.
  • Dinlenen hamuru tezgaha alıp elinizle rulo haline getirelim.
  • Hamuru 15 parçaya ayıralım.
  • Hamurları yuvarlayarak beze haline getirelim.
  • Hazırladığımız bezeleri teker teker merdaneyle açalım.
  • Hamurun içine kakaolu fındık kremasından bir tatlı kaşığı koyup bohça gibi toplayalım.
  • Hamurun fazla kısmını keselim ve ters çevirip tepsiye dizelim.
  • Hazırladığımız tatlıları 220 derece fanlı fırına koyup yaklaşık 6 dakika pişirelim.
  • Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
  • HERKESE AFİYET OLSUN 🙂

Report

What do you think?

Comments