Kartopu Kurabiyesi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
-
275 gram oda sıcaklığında tereyağı
-
1 çay bardağı sıvı yağ
-
1 paket vanilya
-
1/3 su bardağı pudra şekeri
-
3,5 – 4 su bardağı un
-
1 yemek kaşığı elma sirkesi
Bulamak için:
-
1 su bardağı pudra şekeri
Kartopu Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
-
-
Tereyağı, sıvı yağ, elma sirkesi, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu bir kabın içerisinde güzelce karıştırın.
-
Azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlayın.
-
Ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edin.
-
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparın ve elinizle yuvarlayın.
-
ağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine dizin.
-
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar, kontrollü bir şekilde üzerinin çok pembe olmamasına özen göstererek pişirin.
-
Altı hafif pembeleşince pişmiş demektir.
-
Pişen kurabiyelerinizi fırından çıkarın.
-
İlk sıcaklarını atınca pudra şekerine bulayın ve servis edin.
- HERKESE AFİYET OLSUN 🙂
-