Kavun Çekirdeği Nedir?
Kavun çekirdeği, kavunun içerisinde bulunan, beyaz damarların içine yerleştirilmiş çekirdeklerdir. Bu çekirdekler vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir. Farklı şekillerde tüketilerek metabolizmayı destekleyerek fayda sağlar.
Kavun Çekirdeğinin Faydaları Nelerdir?
Kavunla çekirdekler benzer besin öğelerine sahiptir. İçinde bulundurduğu A, B6, B12, D, E, K, niasin (B3), riboflavin (B2), tiamin (B1), pantotenik asit (B5) vitaminleri ve kolin bakımından zengindir. Kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, manganez, fosfor, selenyum ve çinko minerallerini yüksek miktarda içerir.Kavun çekirdeğinin bulundurduğu bu vitaminlerin vücutta ağrı kesici etkisi bulunur.
Bu nedenle, vücutta iltihaplanmanın azaltılmasına destek olurken eklem sağlığını destekleyebilir ve iltihaplanmaya bağlı hastalıkların riskini azaltabilir.
Kavun çekirdeği, insan sağlığı için iyileştirici faydaları nedeni ile tercih edilebilir. Kavun çekirdeği faydaları nelerdir, sorusunun yanıtları aşağıdaki gibi sıralanabilir:
- Kavun çekirdeği içinde yüksek miktarda antioksidan ve mineral bulundurur. Bulundurduğu mineral ve antioksidanlar ise balgamın atılmasına destek olurken ve tırnaklarınız çabuk kırılıyorsa giderilmesine yardımcı olur. Kavun çekirdeklerinin suda kaynatılarak elde edilen çay tüketildiğinde solunum yolunu rahatlatıcı faydası bulunmaktadır.
- Kavun çekirdeğinin akciğer sağlığını iyileştirici etkisi bulunur.
- Bünyesinde bulundurduğu vitaminler, akciğerin temizlenmesini destekleyerek, zararlı maddelerden arınmasını sağlar.
- Kavun çekirdeği bulundurduğu antioksidanlar sayesinde idrar enfeksiyonları üzerinde iyileştirici etki sağlar. Bu sayede vücutta bulunan zararlı maddelerin idrar yoluyla atılmasına yardımcı olur. Bu sayede enfeksiyonlarında vücuttan atılmasına destek olur.
- Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir.
- Kırmızı kan hücrelerinin artmasını sağlayarak kansızlığın giderilmesine destek olur.
- Vücudun ihtiyaç duyduğu enerjinin tamamlanmasına destek olur.
- Tırnak yapısını güçlendirmede etkisi bulunur. Kavun çekirdeği kolajen üretimini destekler. Bu sayede tırnak yapısının güçlendirmesine destek olur. Eğer tırnaklarınız çabuk kırılıyorsa kavun çekirdeğinden destek alabilirsiniz.
- Kavun tohumları içerdiği yoğun yağ içeriği ile, kabızlığı tedavi etmeye yardımcı olur.
- Kavun çekirdeği içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde doğal antibiyotik özelliğine sahiptir. Yapılan bazı laboratuvar çalışmaları, kavun çekirdeklerinden elde edilen yağların antibakteriyel özelliklere sahip olduğunu göstermektedir.
- Kavun çekirdekleri, içeriğinde doymamış yağ asitlerini bulundurur. Bu doymamış yağ asitleri kalp sağlığı için koruyucu özellik sağlar. Potasyum ve magnezyum kan basıncını düzenleyici etkisi sayesinde tansiyonu düzenleyici etkiye sahiptir. Kavun çekirdeği de bu mineraller açısından zengindir. Bu minareller kavun çekirdeklerini tansiyon kontrolü için faydalı hale getirir.
Kavun Çekirdeğinin Saça Faydaları
- Saç dökülmesi çeşitli etkenler nedeni ile kadın ve erkeklerin yaşadığı ortak problemlerden biridir. Kavun çekirdeği içerdiği besleyici lifler sayesinde saç köklerini canlandırıcı özelliğe sahiptir.
- Kavun çekirdeği içerdiği kolajen sayesinde suda kaynatılarak tüketildiğinde veya saç maskesi olarak kullanıldığında saçların daha canlı ve parlak görünmesini sağlar.
- Vitamin değeri yüksek olan kavun çekirdekleri, saçların kökten uca kadar beslenmesini sağlar ve dökülmelerin azalmasını destekler.
Kavun Çekirdeğinin Cilde Faydaları
- Kavun çekirdeği zengin doymamış yağ asitleri kaynağıdır. Bu doymamış yağ asitleri cildin doğal ışıltısını korumaya yardımcı olur.
- İçerisinde bulundurduğu antioksidanlar sayesinde cildin yaşlanmasını yavaşlatması kavun çekirdeğinin cilde faydaları arasındadır. Böylece cilt daha genç, daha yumuşak ve daha sağlıklı görünür.
- Dermatolojik problemlerin tedavi sürecinde kavun çekirdeğinin içerisinde bulunan antioksidanlar cildi destekleyerek iyileşme sürecine katkı sağlar. Kolajen oluşumunu destekleyerek cildin onarılmasına imkân sağlaması kavun çekirdeğinin cilde faydaları arasındadır.
Kavun Çekirdeğinin Mideye Faydaları
Kavun çekirdeğinin faydaları arasında mide rahatsızlarında rahatlatıcı ve destekleyici özellikleri sayılabilir. Kavun çekirdeği bitki çayı olarak tüketildiğinde bünyesinde barındırdığı minareller midenin rahatlamasına fayda sağlar. Yemekten sonra meydana gelen şişliği gidermek ve mide hasarlarını onarmak kavun çekirdeğinin mideye faydaları arasındadır.
Kavunun çekirdeğini kurutarak tüketebilirsiniz. Kuruttuğunuz kavun çekirdeklerinin kabuklu kısımlarını soyarak kolayca yutabilirsiniz. Suda kaynatarak kavun çekirdeğinden hazırlayacağınız çayı tüketerek kavun çekirdeğinin faydalarından yararlanabilirsiniz. Kurutulan kavun çekirdeklerinden meyve suyu hazırlayabilirsiniz. Atıştırmalık olarak tüketmek isterseniz kavun çekirdeklerini kavurabilirsiniz.
Kavun çekirdeği yüksek miktarda antioksidana ve minerallere sahiptir. Yazın kavun çekirdeklerini kurutarak kışa hazırlık yapabilirsiniz. Kış aylarında düşen bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve solunum yolunuzu rahatlatmak için kavun çekirdeklerini suda kaynatarak içebilirsiniz. Öksürük ve ses kısıklığında, balgam atmanızı destekleyerek rahatlatıcı etki sağlayabilir.
Hamilelikte Kavun Çekirdeğinin Faydaları
Kavun çekirdeği, kadınlar ve özellikle gebeler üzerinde metabolizmayı destekleyici özellikleri bulunur. Kavun çekirdeği; A vitamini, C vitamini, potasyum, kalsiyum ve demir bakımından zengin lif oranı yüksek bir meyvedir.
Hamilelikte kavun çekirdeğinin faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz:
- Gebelik döneminde mide bulantıları ve mide yanmalarını önler.
- %90’ı su olan kavun gebelik döneminde vücudun su ihtiyacına yardımcı olur.
- Cildi besler, cildi nemlendirir ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur.
- Böbrekleri korur, böbrek rahatsızlıklarını önlemeye yardımcı olabilir.
- Adet düzensizliklerini önlemeye yardımcı olur.
- Kavun çekirdekleri bile sindirim sistemine yardımcı olur. Idrar yolu enfeksiyonlarına karşı oldukça etkilidir.
- Enerji vererek cinsel istek ve arzuyu artırabilir. Kavun kokusunun afrodizyak etkisinden bahsedilebilir.
Kavun Çekirdeği Sütünün Faydaları Nelerdir?
Kavun çekirdeği yüksek miktarda antioksidan ve minerallere sahiptir. Bu nedenle kavun çekirdeği sütünün faydaları da metabolizma için destekleyicidir. Yazın kavun çekirdeklerini kurutarak kışa hazırlık yapabilirsiniz. Özellikle kış aylarından etkileniyorsanız bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve solunum yolunuzu rahatlatmak için kavun çekirdeği sütünün faydalarından yararlanabilirsiniz.
- Öksürüğün azalmasını desteklemek
- Böbreklerin düzenli çalışmasını desteklemek
- Vücudun enerji ihtiyacını minimize etmek
- İdrar söktürücü ve idrar yolu hastalıklarına fayda sağlamak
- Hamilelerde mide yanmasını ve bulantıyı önlemek
- Akciğer sağlığını korumak kavun çekirdeği sütü faydaları arasında sayılabilir.
Kavun Çekirdeği Zararları Nelerdir?
Kavun çekirdekleri genel olarak faydalı olarak bilinsede kronik diyabet ve şeker hastaları için zararları olabilir. Bu hastalıklara sahip kişilerin doktorlara danışarak kullanmaları daha sağlıklı olacaktır.
Kavun çekirdeği sindirim sistemi problemleri yaşayan kişilerde farklı etkiler gösterebilir. O nedenle bu rahatsızlığa sahip kişilerin kavun çekirdeğini tüketirken dikkatli olmasında fayda vardır. Ülser hastaları da kavun çekirdeğini mutlaka dikkatli bir şekilde kullanmalılar. Aksi takdirde sağlığa pek çok zararı olabilir. Kavun çekirdekleri tüketilirken doktora danışılmalıdır.