KAHVALTILARINIZDA SOFRASINA MÜKEMMEL TADIYLA KONUK OLACAK BİR TARİF 🙂
MALZEMELER
- 4-5 adet tuzsuz etimek
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Yarım su bardağı ceviz içi
- Tuz
- Aldığı kadar zeytin yağı ( Yaklaşık 1- 1,5 su bardağı)
YAPILIŞI
- İlk olarak etimeklerimizi blender da toz haline gelene kadar parçalayalım.
- Sonra içine ceviz ve biber salçasını koyup tekrar çekelim.
- Bir tabağa alıp tuz, kimyon ve nar ekşisini koyup karıştıralım.
- Bir su bardağı zeytinyağını ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
- (Etimek yağı çekecektir. Gerekirse servis etmeden tekrar yağ ekleyebilirsiniz)
- Kapalı bir kaba koyup dolapta muhafaza edebilirsiniz.
- HERKESE AFİYET OLSUN 🙂