Argun
MALZEMELER
- Yarım orta boy mor lahana
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Zeytinyağı
YAPILIŞI
- İlk olarak lahanayı ince ince doğrayalım.
- Derin bir kap içerisine doğranmış lahanaları alalım .
- Üzerine 2 yemek kaşığı sirke ve 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edelim.
- Daha sonra lahanaların rengi dönüp yumuşayıncaya kadar güzelce ovalım.
- Yumuşayan mor lahananın üstüne zeytinyağını ve limonu ekleyelim.
- Tüm malzemelerimizi tekrar karıştıralım ve sunuma hazır hale getirelim.
- HERKESE AFİYET OLSUN 🙂
