Mor Lahana Tarator Tarifi

Mor Lahana Tarator Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1/2 adet küçük boy mor lahana
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1/2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 adet limon suyu

Üzeri İçin:

  • 1 tutam dereotu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

 

Mor Lahana Tarator Tarifi Yapılışı

  • Mor lahanaları ince ince kıyalım ve tavaya alalım.
  • Zeytinyağında 5 dakika kadar kavuralım.
  • Derin bir kaseye süzme yoğurt, mayonez, tuz ve ezilmiş sarımsağı alalım.
  • Üzerine kavrulmuş mor lahanaları ekleyelim ve renk vermesi için limon suyunu ilave edelim.
  • Tüm malzemeleri güzelce karıştıralım.
  • Servis tabağına alalım.
  • Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirelim ve zeytinyağı gezdirelim.
  • HERKESE AFİYET OLSUN 🙂

What do you think?

Bir yanıt yazın

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi

Kitap Okumanın Bilimsel 5 Faydası | Neden Kitap Okumalıyız?