Muhammara Tarifi

Muhammara Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1su bardağı domates salçası
  • 1 su bardağı biber salçası
  • 1 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 su bardağı ekmek kırıntısı
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 6 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı pul biber

Muhammara Tarifi Yapılışı

  • Mutfak robotuna; salçaları, ekmek kırıntısını, zeytinyağını, cevizi, soyulmuş sarımsakları ve baharatları da ekledikten sonra, robotu çalıştıralım.
  • Tüm malzemeleri püre haline gelene dek çekelim.
  • Bir servis tabağına alalım ve üstüne nar ekşisi gezdirip, cevizle süsledikten sonra servis edelim.
  • Kalan muhammarayı bir kavanoza kaldırıp, buzdolabında saklayabilirsiniz.
  • HERKESE AFİYET OLSUN 🙂

What do you think?

Bir yanıt yazın

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Çıtır Yufkalı Nohut Salatası Tarifi