Patatesli Kek Tarifi :)

TAM BİR BÖREK TADINDA 🙂

PATATESLİ KEK TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 3 adet patates
  • Küçük bir kase beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Üzeri için:

  • Susam

 

PATATESLİ KEK TARİFİ YAPILIŞI

  1. İlk önce patatesleri yıkayıp küp şeklinde küçük küçük doğrayalım .
  2. Soğanı ve maydanozları da küçük olarak doğrayıp hazır edelim.
  3. Oda sıcaklığındaki yumurtaları mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştıralım.
  4. Doğramış olduğumuz patates, soğan ve maydanozu ekleyip tekrar karıştıralım.
  5. En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştıralım.
  6. Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip karışımı dökelim.
  7. Üzerine susam döküp, 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  8. Yaklaşık yarım saat sonra servis edelim.
  9. İsteyen içine dereotu da koyabilir.
  10. HERKESE AFİYET OLSUN 🙂

Bir Cevap Yazın