Pileli Süt Turtası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Sosu İçin:
-
3 adet yumurta
-
Yarım su bardağı pudra şekeri
-
2 yemek kaşığı pudra şekeri
-
1 adet vanilya
-
1,5 su bardağı süt
-
1,5 çay kaşığı tarçın
Pileli Turta İçin:
-
120 gram tereyağı
-
22 adet baklavalık yufka
Üzeri İçin:
-
1 su bardağı fındık
-
4 yemek kaşığı kaymak
Pileli Süt Turtası Tarifi Yapılışı
- İlk olarak baklavalık yufkaları fırın kabımızın boyutunda kesip erittiğimiz tereyağı ile yağlayalım.
- Pile şekli alacak şekilde katlayıp çizgiler yatay olacak şekilde fırın kabına dizelim.
-
Daha sonra yumurtaları pudra şekeriyle birlikte çırpalım.
-
Üzerine vanilya, süt ve tarçını koyup karıştıralım.
-
180 derece fırında fanlı ayarda, kızarana kadar, yaklaşık 15 dakika fırınlayalım.
-
Adından fırından çıkarıp hazırladığımız sosu her yerine gelecek şekilde kalıba dökelim ve dövülmüş fındığı da üzerine serpiştirip tekrar fırınlayalım. Yaklaşık 15 dakika daha pişirelim.
-
Fırından çıkarıp oda sıcaklığında 30 dakika bekletelim.
-
Servis ederken üzerine bir parça kaymak biraz da pudra şekeri serpiştirip servis edelim.
- HERKESE AFİYET OLSUN 🙂