Pileli Süt Turtası Tarifi

Pileli Süt Turtası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

Sosu İçin:

  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 adet vanilya
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 çay kaşığı tarçın

Pileli Turta İçin:

  • 120 gram tereyağı
  • 22 adet baklavalık yufka

Üzeri İçin:

  • 1 su bardağı fındık
  • 4 yemek kaşığı kaymak

Pileli Süt Turtası Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak baklavalık yufkaları fırın kabımızın boyutunda kesip erittiğimiz tereyağı ile yağlayalım.
  • Pile şekli alacak şekilde katlayıp çizgiler yatay olacak şekilde fırın kabına dizelim.
  • Daha sonra yumurtaları pudra şekeriyle birlikte çırpalım.
  • Üzerine vanilya, süt ve tarçını koyup karıştıralım.
  • 180 derece fırında fanlı ayarda, kızarana kadar, yaklaşık 15 dakika fırınlayalım.
  • Adından fırından çıkarıp hazırladığımız sosu her yerine gelecek şekilde kalıba dökelim ve dövülmüş fındığı da üzerine serpiştirip tekrar fırınlayalım. Yaklaşık 15 dakika daha pişirelim.
  • Fırından çıkarıp oda sıcaklığında 30 dakika bekletelim.
  • Servis ederken üzerine bir parça kaymak biraz da pudra şekeri serpiştirip servis edelim.
  • HERKESE AFİYET OLSUN 🙂

What do you think?