PORTAKAL SOSLU YULAF KASESİ TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
-
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
-
1 su bardağı süt
-
1 adet yumurta
-
1 yemek kaşığı labne
-
1 tatlı kaşığı bal
-
1 çay kaşığı vanilya
-
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
-
1 çay kaşığı zerdeçal
-
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Sos için:
-
1,5 tatlı kaşığı yulaf unu
-
1 çay bardağı portakal suyu
-
1 tatlı kaşığı bal
Alt tabanı için:
-
3 yemek kaşığı granola
PORTAKAL SOSLU YULAF KASESİ TARİFİ YAPILIŞI
-
Süt, yulaf, yumurta, labne, portakal kabuğu rendesini ve zerdeçalı bir öğütücü vasıtası ile pürüzsüz kıvama gelene kadar çekelim.
-
Karışımımızı küçük bir tencerenin içerisine alalım ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlayalım kaynamaya başlayan lapamızın içerisine bal, hindistan cevizi yağı ve vanilya ilave edip altını kapatalım.
-
Portakal suyunu ve yulaf ununu bir tencerede karıştırarak pişirelim(kıvamı akışkan olmalı, ekstra portakal suyu ekleyebilirsiniz) kaynayınca bal ekleyelim ve altını kapatalım.
-
Kupların tabanına granola, üzerine pişirdiğiniz yulaf karışımı ve sosu ekleyip servis edelim.
- HERKESE AFİYET OLSUN 🙂