Sarımsak Çorbası Tarifi

Sarımsak Çorbası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 5 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı su

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Sarımsak Çorbası Tarifi Yapılışı

  • Tereyağında sarımsakları güzelce kavuralım.
  • Daha sonra unu ekleyerek kavurmaya devam edelim.
  • Sütümüzü ekleyelim.
  • Sevdiğimiz kıvama gelene kadar su ekleyerek kaynamaya başlayınca kadar karıştıralım.
  • Kaynadıktan sonra tuz ve karabiber ekleyip blender yardımıyla pürüzsüz hale getirelim.
  • Tereyağı ve toz kırmızı biberi bir tavada eritip üzerine gezdirelim.
  • HERKESE AFİYET OLSUN 🙂

What do you think?