Malzemeler
- 3 yemek kaşığı ev tarhanası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı nane
- 6 su bardağı su
- Kırmızı pul biber
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı
- Bir tencere içerisine sıvıyağ, salça, baharatlar, nane ve tarhanayı ekleyip kavrulması için karıştırmaya başlayalım. İsteğe bağlı olarak tereyağı da tercih edilebilir.
- Suyu ilave edip yavaş yavaş karıştırmaya devam edelim.
- Yaklaşık 5 dakika kadar kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz.
Afiyet olsun..