Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1/2 su bardağı erişte
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı pul biber

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

    • Yeşil mercimeği üzerini geçecek kadar su ile haşlayalım.
    • Kuru soğan ve sarımsağı incecik kıyalım.
    • Soğan ve sarımsakları sıvı yağda kavuralım.
    • Haşlanan yeşil mercimekleri süzüp kenara alalım.
    • Domates ve biber salçalarını katıp, karıştıralım.
    • Erişteyi ekleyelim ve 2 dakika daha kavuralım.
    • Haşlanan yeşil mercimekleri de ekleyelim.
    • Tuz, karabiber, pul biber ve naneyi ekleyelim.
    • Son olarak sıcak suyunu ekleyip karıştıralım.
    • Çorbayı 15 dakika kaynamaya bırakalım.
    • HERKESE AFİYET OLSUN 🙂

What do you think?

Bir yanıt yazın

Survivor Ümit Erdim Kimdir, Kaç Yaşında, Nereli?

Sarımsak Çorbası Tarifi