Yufkasız Yoğurtlu Tava Böreği Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
-
1 su bardağı yoğurt
-
1 adet yumurta
-
1 su bardağı un
-
50 gram beyaz peynir
-
1 paket kabartma tozu
-
3 yemek kaşığı sıvı yağ
-
5-6 dal maydanoz
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı pul biber
Yoğurtlu Tava Böreği Tarifi Yapılışı
-
- Öncelikle yumurtayla tuzu çırpalım.
-
Peyniri ezip ekleyelim.
-
Yoğurdu ilave edelim ve karıştıralım.
-
Sıvı yağ, pul biber, ince kıyılmış maydanoz ve unu da ekleyip güzelce karıştıralım.
-
Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ alalım.
-
Karışımı tavaya dökelim. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirelim.
-
Ardından diğer yüzünü de çevirerek 10 dakika daha pişirelim.
-
Tavadan alıp bir süre dinlendirelim. Sonrasında dilimleyerek servis edelim.
- HERKESE AFİYET OLSUN 🙂