Zeytinyağlı Fava Tarifi

Zeytinyağlı Fava Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru bakla
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 küp kesme şeker

Zeytinyağlı Fava Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak, soğanları küp küp doğrayalım ve zeytinyağında pembeleşene dek kavuralım.
  • Ardından yıkayıp, süzdüğümüz baklaları ekleyelim ve üstüne 3 su bardağı kadar sıcak su ekleyip karıştıralım.
  • Üstüne kesme şekerli limon suyunu ilave edip, ocağın altını orta ateşe getirelim.
  • Baklalar yumuşayana dek ara ara karıştırarak pişirelim.
  • Arada baklaların su çekme durumuna göre kalan 1 su bardağı sıcak suyu da azar azar ekleyebilirsiniz.
  • Baklalar tamamen yumuşadığında tüm suyu çekmemeli, biraz su kalmış olmalı.
  • Daha sonra blenderdan geçirip, püre haline getirelim ve ıslattığımız bir kalıba favamızı dökelim.
  • Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletelim ve dolatan alıp, kalıptan çıkaralım.
  • Dilimleyelim, üstüne zeytinyağı gezdirelim, dereotu ile süsleyip servis edelim.
  • HERKESE AFİYET OLSUN 🙂


Argun.tc sitesinden daha fazla şey keşfedin

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

What do you think?

Bir Cevap Yazın

10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi

Buzlukta Et Nasıl Saklanır?