Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Patlıcanın Faydaları:
Sağlığa Katkıları, Besin Değerleri ve Kullanım Alanları
Patlıcan, dünya mutfaklarında en çok kullanılan sebzelerden biridir. Özellikle Akdeniz, Orta Doğu ve Asya mutfaklarında önemli bir yere sahiptir. Türk mutfağında ise közlenmiş, kızartılmış, musakka, karnıyarık, imam...