Kremalı makarna için hangi krema kullanılır?

Kremalı makarna için yoğun krema kullanılması önerilir. Yoğun krema, kalın dokusu ile farklı yapıdaki malzemelerin birleşimini sağlar ve makarnaya zengin bir tat ile ağızda eriyen bir kıvam verir.
Kullanılabilecek kremalı makarna tariflerinde geçen bazı krema çeşitleri:

• 200 ml krema
• 400 gr İçim Şef krema
• 1 kutu krema

Ayrıca, vegan kremalı makarna için badem sütü, soya sütü, Hindistan cevizi sütü veya silken tofu kullanılabilir.