En güzel fırın makarna sosu için aşağıdaki tarif kullanılabilir:
Malzemeler:
Fırın makarna sosunda unun kavrulmaması ve sosun muhallebi kıvamında olması önerilir.
Farklı sos tarifleri için argun.tc, lezzet.com.tr ve ye-mek.net siteleri ziyaret edilebilir.
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım muskat cevizi
- Tereyağı ve sıvı yağı bir sos tenceresinde kızdırın.
- Üzerine 3 yemek kaşığı un ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
- 2,5 su bardağı sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışım koyulaşana kadar orta ateşte pişirin.
- Üzerine yarım muskat rendeleyin ve ocaktan alın.
- Arzuya göre tuz ve karabiberle tatlandırın.
Fırın makarna sosunda unun kavrulmaması ve sosun muhallebi kıvamında olması önerilir.
Farklı sos tarifleri için argun.tc, lezzet.com.tr ve ye-mek.net siteleri ziyaret edilebilir.
