Oyunculuk Kariyeri​

Özel Hayatı​

Filmografi​

• 2006: Kırık Kanatlar
• 2007: Kavak Yelleri
• 2011: Cennetin Sırları (Zafer)
• 2012-2013: Kuzey Güney (Sümer Tezkan)
• 2013: Güldür Güldür (Şenol)
• 2014: Arka Sokaklar (Dr. Veysel)
• 2015: Poyraz Karayel (Taner)
• 2015-2021: Eşkıya Dünyaya Hükümdar Olmaz (İlyas Çakırbeyli)
• 2022-2023: Kasaba Doktoru (Uz. Dr. Hakan Aydıner / Dr. Kemal Demir)
• 2023-2024: Ben Bu Cihana Sığmazam (Emiraslan Gardaşov)
• 2024-günümüz: Uzak Şehir (Cihan Albora)

• 2013: Bir Hikayem Var (Hasan), Yarım Kalan Mucize (Ruhi Su)
• 2014: Mutlak Adalet (Metin), Sürgün İnek (Selçuk), Ammar: Cin Tarikatı (Kemal)
• 2015: Kadir ve Kardeşleri (Ali), Krallar Kulübü, Abluka (Ali)
• 2019: Aman Reis Duymasın (İlyas Çakırbeyli)
• 2022: Anka (Murat)
• 2024: Sadık Ahmet (Ali Müminoğlu)
• 2025: Kutsal Damacana: Zombi

• 2021: Kovala (Taner)
• 2024: Çırak (Çırak 05 / Terekeme)

Diğer Çalışmaları​

Ballı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler​

• 4 adet fileto tavuk göğsü (200'er gramlık)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 dal biberiye
• 2 diş sarımsak
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Ballı sos için:​

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı un
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
• 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
• 1 tatlı kaşığı dağ kekiği

Ballı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?​

1. Deri ve kemik kısımları ayıklanmış fileto tavuk göğüslerini derin bir karıştırma kabına alalım.
2. Zeytinyağı, biberiye, sarımsak ve taze çekilmiş tane karabiber ilavesiyle marine edelim.
3. Marine tavuk göğüslerini; ızgara izli kızgın tavada, yüksek ateşte ters yüz ederek kızartalım.
4. Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritelim. Unu ekleyip kısık ateşte hafif bir renk alana kadar kavuralım.
5. Bal, taze sıkılmış limon suyu ve soya sosu ekleyelim. Unun topaklanmaması için hızlıca karıştırıp kısık ateşte kaynamaya bırakalım.
6. Kıvam almaya başlayan sosu, rendelenmiş limon kabuğu ve dağ kekiği ile lezzetlendirelim.
7. Hazırladığımız sosu kızarttığımız tavuk göğüslerinin üzerine gezdirip ters yüz ettikten sonra servis tabaklarına alalım.

Mayonezli Tavuk Salatası Tarifi İçin Malzemeler​

• 3 su bardağı su
• 450 gram tavuk göğsü
• 1 adet küçük boy konserve mısır
• 1 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 10-12 adet ceviz içi
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Mayonezli Tavuk Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?​

1. Orta boy bir tencerenin içerisine tavukları alalım ve üzerine suyu ilave edelim.
2. 15-20 dakika kadar tavukları haşlayalım.
3. Haşlanan tavukları bir kabın içerisine alalım ve soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra küp küp doğrayalım.
4. Bir kabın içerisine 1 diş sarımsağı alalım ve dövelim.
5. Mısırların suyunu süzelim ve sarımsağın üzerine ekleyelim. Didiklediğimiz tavukları da ilave edelim.
6. Bu karışımın üzerine mayonez, baharat ve yoğurdu ekleyerek iyice karıştıralım.
7. Cevizleri robotta çok ince olmayacak şekilde çekelim ve son dokunuş olarak tavuklu salatamızın içine ekleyerek servis edelim.

Tavuk marinesi için:​

• 3 adet tavuk budu
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Sebzeler için:​

• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet soğan

Fırında Tavuk But Tarifi Nasıl Yapılır?​

• İlk olarak marinasyonumuzu hazırlamak için 1 adet rendelenmiş soğan, 3 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1'er çay kaşığı tuz, pul biber, karabiber, kekik, kimyon ve 1 yemek kaşığı yoğurdu ekleyip güzelce karıştıralım.
• Fırına vereceğimiz kabı yağlayalım ve üzerine bıçakla çizik attığımız 3 adet tavuk budunu yerleştirelim.
• Hazırladığımız tavuk marinasyonunu butların her yerine gelecek şekilde sürelim.
• Birer adet soğan ve kırmızı kapya biberi de tavukların etrafına yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında dışı iyice kızarıp, içi yumuşacık olana dek pişirelim.
• Fırında tavuk budumuz hazır. Herkese afiyet olsun.

Çocuklarda Obezite Belirtileri Ve Sebepleri Nelerdir?​

• Ana-babanın ikisininde şişman olması çocuklarında % 80 obez olma ihtimalini artırmaktadır. Ana-babadan birinin şişman olması çocuğun obez olma durumunu %40’a düşürmektedir.
• Kentlerde yaşayan çocuklar, fiziksel aktivite konusunda kısıtlamaya mahkum edilmiştir. Bu durumda tüketilen gıdalar ve hareketsizlik sonucunda çocuğu obezite riskiyle karşı karşı bırakmaktadır.
• Televizyon, tablet ve telefon gibi teknolojik araçlar da çocuğun aktivitesini kısıtlamakta buna bağlı olarak da enerji tüketimini azaltmaktadır.
• Çocukların karbonhidrat ve yağ bakımından zengin olan besinleri tüketmeleri obezite riskini artırmaktadır. Ayrıca beslenme sıklığının azaltılması da obeziteyi artıran risk faktörlerindendir.
• Böbrek üstü bezi hastalıkları, troid bezi hastalıkları gibi hastalıkları hormonal nedenlere bağlı olarak obeziteye sebep olmaktadır.

Çocuklarda Görülen Obezitenin Belirtileri Nelerdir?​

• Çocuğun vücuduna uymayan kıyafetler,
• Fiziksel aktivitelerde sorun yaşama,
• Uyku düzensizliği ve horlama görülmesi,
• Dinlenirken ya da bir işle meşgul olurken nefes alıp verirken problem yaşama,
• Aşırı yorgunluk,
• Erken ergenlik,
• Aşırı terleme,
• Eklem ağrıları,
• Güvensizlik ve kaygı,

Çocuklarda Obezitenin Yol Açtığı Problemler Nelerdir?​

• Çocuklarda obezite, sonucunda vücutta yağ kitlesinin artışına bağlı hormonal değişiklikler görülmektedir.
• Çocukta insülin salgısının artması, yetişkin tipi şeker hastalığının görülmesine sebep olmaktadır. Özellikle ailede bu hastalık varsa çocuklarda obeziteye bağlı şeker hastalığın görülme riski artmaktadır.
• Obezite görülen çocuklar, üreme fonksiyonları kaynaklı rahatsızlıklar yaşayabilirler. Obez kız çocuklarında erken ergenlik, adet düzensizliği ve kıllanma görülebilir. Ayrıca aşırı şişmanlık nedeniyle kız çocukları ergenlik gecikmesi de yaşayabilir.
• Obez çocuklarda yüksek tansiyon görülebilir.
• Çocuklarda kandaki yağ düzeyinin fazla olması sebebi ile hiperlipidemi görülebilir.
• Aşırı şişmanlık kaynaklı solunum bozuklukları görülebilir. Bu durumlar çocuğu uykuda yakalayabilir.
• Obez çocuklarda ortopedik bozukluklar da görülebilir.
• Obez çocuklarda ayrıca akranlarıyla kendilerini karşılaştırmalarına bağlı olarak psikolojik problemler görülebilir ve çocuk depresyona girebilir.
• Obezite görülen çocukların kanında kötü kolesterolde (LDL-Kolesterol) yükselme ve iyi kolesterolde (HDL-kolesterol) düşme görülmektedir.
• Obez çocuklarda safra kesesi hastalıkları görülebilmektedir.

Çocukta Görülen Obeziteye Karşı Nasıl Mücadele Edilmelidir?​

Çocukta Obezite Tedavisi Nedir?​

• Çocukta alınacak olan enerjiyi azaltmak ve harcanacak olan enerjiyi ise artırmak gerekmektedir. Bunun için çocuğun öyküsüne göre yürüme, hafif koşu gibi en az günlük 30 dakikalık egzersizler belirlenmelidir ve öyküsüne bağlı kalınarak da egzersizlerin sıklığı artırılmalıdır.
• Çocuğun beslenmesinin düzenlenmesi gerekmektedir.
• Çocuğa hazırlanacak olan diyetler, çocuğun kendi vücut yapısına uygun olarak doktor kontrolünde diyetisyen tarafından hazırlanmalıdır. Hazırlanacak olan diyet listesi, sık sık küçük öğünler olacak şekilde ana ve ara öğünleri içermelidir.
• Doğru uygulamalar ile bir çocuğun büyümesi için ihtiyaç duyduğu demir, kalsiyum, vitamin ve çinkonun alınması sağlanmalıdır.

Çocukta Obezitenin Önüne Geçilmesi Adına Neler Yapılmalıdır?​

• Anne sütü çok önemlidir. Çocuğun anne sütüyle bir bebeklik geçirmesi obezite riskini azaltmaktadır.
• Çocuklar okulda fiziksel aktivetelere yönlendirilmelidir.
• Çocukların sürekli yemek yemelerinin önüne geçmek adına boş zamanlarını değerlendirecek hobiler edinmeleri sağlanmalıdır.
• Çocukları aileler, yağlı ve hızlı yiyecekler olarak bilinen fast food tarzı yiyeceklerden uzak tutmalıdır.
• Çocukları aileler sebze ve meyve yeme konusunda alıştırmalıdır ve ailelerde çocuklarının beslenme alışkanlarını dikkate alarak gıda tüketimi yoluna gitmelidir.
• Tatlı yiyeceklerde besin değeri düşük olan tercih edilmelidir.
• Düzenli ve sağlıklı beslenmenin yolları aranmalıdır.
• Yavaş yemek yeme ve yemeğin iyi çiğnenmesi konusunda çocuk bilinçlendirilmelidir.
• Gazlı ve şekerli içeceklerden uzak durulmalıdır.
• Çocuk ulaşım konusunda yürüme ya da bisikletle ulaşıma yönlendirilmelidir.
• Tatlandırıcılardan uzak durulmalıdır.
• Çocukların okul beslenmelerine jelatinli gıdalardan çok evde hazırlanan tavuk, peynir, yumurta gibi sağlıklı besinler konulmalıdır.

• Protein
• Tuz
• Su
• Potasyum
• Yağlar
• Kalsiyum ve Fosfor
• Karbonhidratlar

Minerallerin Böbrek Hastaları Üzerindeki Etkileri​

Böbrek Hastalıklarında Bu Alışkanlıkları Kazanmaya Çalışın​

Böbrek Hastalıklarında Uzak Durmanız Gereken Besinler​

Böbrek Hastalıklarında Diyetin Önemi​

Kanser Tedavisinde Bağışıklık Sistemi ve Besinler​

Kanser Tedavisinde Karbonhidrat ile Beslenmenin Önemi​

Kanser Tedavisinde Protein ile Beslenmenin Önemi​

Kanser Tedavisinde Yağ ile Beslenmenin Önemi​

Kanser Tedavisinde Vitaminler ile Beslenmenin Önemi​

• A Vitamini, kanserojen maddelerin etkisini azaltır.
• B Vitamini, vücut direncini arttırır ve bağışıklığı güçlendirir.
• C Vitamini, sebze ve meyvelerde bulunmaktadır. Vücudu mikroba karşı korur.
• D Vitamini, kemikler için çok önemlidir. Kemik ve ilik kanserinde hastaya yardımcı olur.
• E Vitamini, antioksidan görevi görür.

Kanser Tedavisinde Mineraller ile Beslenmenin Önemi​

Kanser Tedavisinde Su Tüketiminin Önemi​

Kanser Tedavisinde Bağışıklık Sisteminizi Nasıl Koruyabilirsiniz ?​

Kanser Tedavisinde Sık Sık Tüketilmesi Gereken Besinler​

• Et
• Tavuk
• Balık
• Yumurta
• Nohut
• Mercimek
• Kuru Fasulye
• Sebze
• Meyve
• Yoğurt
• Ayran
• Peynir
• Süt

Kanser Tedavisinde Tüketilmemesi Gereken Besinler​

• Alkol
• Sigara
• Kızartmalar
• Aşırı yağlı yiyecekler
• Aşırı tuzlu yiyecekler
• Hamur işleri
• Tatlılar
• Greyfurt
• Isırgan otu
• Bitki çayı (çok tüketilmemelidir)
• Karadut (çok tüketilmemelidir)
• Böğürtlen (çok tüketilmemelidir)
• Nar (çok tüketilmemelidir)
• Aşırı şeker içeren besinler
• Meşrubat
• Kahve (çok tüketilmemelidir)

Hastalığın Getirdiği Reaksiyonlara Göre Nasıl Beslenilmelidir ?​

Tedavi Yöntemlerine Göre Beslenme Şekilleri Nasıl Olmalıdır ?​

Ameliyat ile Tedavi Olacak Bir Hasta Nasıl Beslenmelidir ?​

Radyoterapi ile Tedavi Olacak Bir Hasta Nasıl Beslenmelidir ?​

Kemoterapi ve İmmünoterapi ile Tedavi Olacak Bir Hasta Nasıl Beslenmelidir ?​

Hormon Tedavisi ile Tedavi Olacak Bir Hasta Nasıl Beslenmelidir ?​

Kilo Kaybı Neden Olur ?​

Depresyon ve Kilo Kaybı​

Ülser ve Kilo Kaybı​

Kanser ve Kilo Kaybı​

Kilo Artışı Neden Olur ?​

Şeker ve Kilo Artışı​

Kolesterol ve Kilo Artışı​

Tansiyon ve Kilo Artışı​

D Vitamini Eksikliği ve Kilo Artışı​

Psikolojik Nedenlerden Dolayı Kilo Alma ve Kilo Verme​

Blumia Nevroza​

Anoreksiya Nevroza​

İsteyerek Kilo Kaybı ve Kilo Artışı​

Sağlıklı Kilo Almak İçin Ne Yapılmalıdır ?​

Sağlıklı Kilo Vermek İçin Ne Yapılmalıdır ?​

Karaciğer Hastalığı ve Beslenmesi​

1. Protein üretimi,
2. Vücudun enerjisi için depolama,
3. Mikroplara karşı savaş, direnç,
4. Yenilen besinlerin sindirimi,
5. Kandaki zehirli maddelerin temizliği,
6. Besin ve vitaminlerin depolanması,
7. Pıhtılaşma faktörleri üretmek,
8. Safra yapımı,
9. Üre yapımı gibi vücudumuzda birçok görevi bulunmaktadır.

1. Dışkıda kan görülmesi,
2. Sarılık,
3. Ayak bileklerinde ve bacaklarda ödem oluşumu,
4. Karında ağrı ve karın şişliği,
5. Koyu renk idrar ve soluk renk dışkı,
6. Kaşıntı,
7. İshal ve hazımsızlık olması,
8. Uyku bozukluklarının olması (uyuyamama yada çok sık uykudan uyanma),
9. Deride çürük ve morarmaların oluşumu,
10. Mide bulantısı,
11. Kusma,
12. İştah kaybı ve buna bağlı hızla kilo kaybedilmesi,
13. Ateş,
14. Kronik yorgunluk genel olarak karaciğer hastalıklarında en sık görülen belirtilerdendir.

Hepatit​

Hepatit A​

Hepatit B​

Hepatit C​

Hepatit D, Hepatit E​

Hepatitte Beslenme​

• Sebze, meyve, kuru baklagil,
• Yumurta yediğinizde bir kibrit kutusu büyüklüğünde peynir,
• Sebze ve meyvelerin kabuklarının soyularak tüketilmesi,
• Sebzelerin pişirilerek tüketilmesi tercih edilmektedir.

• Katı yağlar,
• Yağlı et,
• Yağlı süt,
• Yağlı peynir,
• Sucuk, sosis,
• Fazla hamur işi fazla tatlıdır.

Karaciğer Yağlanması​

Karaciğer Yağlanmasında Beslenme​

• Brokoli tüketimi,
• Ispanak tüketimi,
• Brüksel lahanası tüketimi,
• Balık tüketimi,
• Fındık, ceviz gibi kabuklu kuruyemişler,
• Kahve tüketimi tercih edilmektedir.

• Alkol,
• İşlenmiş şekerli ürünler,
• Kızartılmış yiyecekler,
• Tuz,
• Beyaz ekmek,
• Pirinç,
• Makarnadır.

Siroz​

Sirozda Beslenme​

• A ve B vitaminlerince zengin olan enginar,
• Bulgur ve baklagiller,
• Tüketilen tuzun dengesi sağlanmalı,
• 1 yumurta büyüklüğünde et, 1 yumurtaya ve 4 yemek kaşığı bakliyata eşit değerdedir. Beslenmede buna dikkat edilmelidir.

• Hazır gıdalar,
• Çikolata,
• Bal, reçel
• Aşırı tuzlu besinler
• Alkol tercih edilmemektedir.

Karaciğer Kanseri​

Karaciğer Kanserinde Beslenme​

• Şekersiz meyve ve sebzeler,
• Kepekli tahıllar,
• Yağsız et,
• Yağsız yada yarım yağlı süt,
• Bol su tüketimi.

Karaciğer Kistleri​

Karaciğer Hastalığı İçin Genel Beslenme​

Safra Kesesi Hastalığı ve Beslenmesi​

• Yemeklerde bitkisel sıvı yağlar tüketilmeli,
• Bol sıvı tüketilmeli,
• Yumurta ve yumurta içeren besinler tüketilmemeli,
• Kahve, alkol tüketilmemeli,
• Yemeklerde baharat kullanılmamalı.

Pankreas Hastalığı ve Beslenmesi​

• A, D, E, K, C, B vitaminlerinin tüketimi,
• Kalsiyum ve çinko tüketimi,
• Öğün sayılarının artması,
• Yumurtanın tüketilmemesi,
• Yağlı besinlerin, alkolün tüketilmemesi şiddetle önerilir.

Menopoz Döneminde Vücutta Meydana Gelen Değişiklikler​

Menopoz Döneminde Beslenmenin Önemi​

Menopoz Döneminde Kemik Erimesi​

Menopoz Döneminde Kalp Damar Hastalıkları​

Menopoz Döneminde Spor Yapmak​

Whipple Hastalığı Nedir?​

Whipple Hastalığı Bulunan Kişinin Beslenmesi Nasıl Olmalıdır?​

• Günlük sıvı ihtiyacını yeterince karşılamaya özen gösterilmelidir.
• Antibiyotik tedavisi aksatılmamalıdır.
• Antimalarial ilaçlar alınmalıdır. (Yaklaşık 1-1,5 yıl süre)
• Çeşitli vitamin ve mineral takviyeleri için düzenli ve çok yönlü beslenilmeli ve ilaç kullanılmalıdır.
• Kansızlık (Anemi) konusunda destek sağlaması için demir içeren yiyecekler ve ilaçlar alınmalıdır.
• Yüksek kalori içeren yiyecekler tüketilmeli. Amaç; besin emilimini kolaylaştırmaktır. Sindirim sistemi hastalıklarında beslenme diyeti çok önemlidir.
• Gerekli durumlarda ağrı kesici (Nonstreodial) alınabilir.

Dumping Sendromu Nedir?​

Dumping Sendromu Bulunan Kişinin Beslenmesi Nasıl Olmalıdır?​

• Sindirim sistemi hastalıklarında beslenme, üzerinde durulması gereken bir konudur. Öğün alışkanlıklarında değişiklikler yapılmalı ve çok yemek öz öğün yerine, az yemek çok öğün beslenme tarzı benimsenmelidir. Gün içerisinde beslenme 7-8 öğüne bölünmeli ve her bir öğünde aynı miktarlarda yiyecek tüketimi yapılmasına özen gösterilmelidir. Sendromda tüketilen gıdalar çok hızlı bir şekilde ince bağırsağa ulaştığından dolayı bu yöntem semptomların hafifletilmesinde çok etkilidir. Diyette yüksek miktarda protein içeren gıdalar sıklıkla tercih edilmelidir. Protein, semptomların hafifletmesine yardımcı olmaktadır.
• Çok yağlı yiyecekler tüketilmemelidir. Karbonhidrat tüketimi makul bir seviyede olmalıdır. Gereğinden az ve gereğinde fazla karbonhidrat tüketimi yapılmamalıdır. Ancak bu konuda dikkat edilmesi gereken bir husus olarak; basit yapıda karbonhidratların tüketilmemesi önerilmektedir.
• Yüksek glisemik indekse sahip yiyecekler diyetten çıkarılmalı ve düşük glisemik indekse sahip yiyecekler tüketilmelidir. Yüksek glisemik indekse sahip yiyeceklere örnek olarak; tatlıları ve rafine tahılları sayabiliriz. Dumping gibi sindirimi sistemi hastalıklarında beslenme diyetinde; yaş pasta, gazlı içecek ve kek gibi şeker oranı yüksek olan gıdalar tüketilmemelidir. Buna ek olarak; basit şekere sahip olan meyvelerin tüketimi de sınırlandırılmalıdır.
• Yemekler direk olarak yutulmamalı, iyice çiğnenmelidir. Bu alışkanlık sindirime önemli katkılar sağlamaktadır. Besinler çok soğuk bir şekilde tüketilmemelidir. Çok soğuk olarak mideye giren besinler, midenin uyarılmasına neden olabilmektedir.
• Yemek yerken sıvı tüketimi yapılmamalıdır. Yemekten 1 saat önce ve 1 saat sonra sıvı tüketimi yapılabilir. Yemek yerken tüketile sıvılar, ishal ve kusma gibi problemlere sebep olabilmektedir.
• Bir anda çok fazla miktarda sıvı tüketimi yapılmamalıdır. Sıvılar yavaş yavaş ve zamana yayarak tüketilmelidir. Vücudun günlük ihtiyacını karşılayacak kadar sıvı tüketimi yapılmalı, gereğinden az veya gereğinden çok sıvı tüketilmemelidir. Sindirimi geciktiren ve sindirime katkısı olan posalı yiyecekler beslenme programına eklenmelidir.

• Meyve suları, şeker bulunduran besinler, çeşitli tatlılar ve doymuş yağ içeren besinler kesinlikle tüketilmemelidir.
• Karbonat içeren içecekler, lifli besinler, makarna çeşitleri, kırmızı et, alkol ve kafein içerikli içecekler tüketilirken dikkat edilmelidir.

Dumping Sendromunda Cerrahi Tedavi​

Dumping Sendromunda Cerrahi Tedavi Sonrası Beslenme Diyeti​

Cerrahi Operasyon Sonrası İlk Hafta​

• Operasyondan sonraki ilk gün yavaş bir şekilde olmak üzere 500-600 ml sıvı içilebilir. (Yaklaşık olarak 3 su bardağı) . Ertesi gün içilen sıvı miktarını 700-800 ml’ye çıkarabilirsiniz. (Yaklaşık 4 su bardağı)
• İçilen sıvılar şeker, kafein ve gaz içermeyen bir yapıda olmalıdırlar.
• 4 ila 6 gün sonrası yağsız yoğurt ve ayran tüketimi yapmaya başlayabilirsiniz.

Cerrahi Operasyondan Sonra İkinci Hafta​

• Şeftali, kayısı ve benzeri yoğun içecekler tüketilebilir.
• Yayla ve tarhana çorbası gibi gıdalar tüketilebilir. Çorbaların baharatsız olmasına dikkat edilmelidir.
• İkinci haftanın ortalarına gelindiğinde çılbır tüketimi yapılabilir.

Cerrahi Operasyondan Sonra Üçüncü Hafta​

• Lor peyniri (Yoğurt ile karıştırarak)
• Humus
• Patates püresi (Et suyu ile birlikte)
• Meyve ve sebzelerden yapılmış püreler
• Süzme peyniri (Yağsız)
• Yulaf ezmesi

Cerrahi Operasyondan Sonra Dördüncü Hafta​

• Kabuğu soyulmuş bir şekilde meyve ve sebzelerden yapılmış püreler
• Kıyma içerikli çorbalar
• Tavuk püresi
• Somon balığı

Cerrahi Operasyondan Sonra Beşinci Hafta​

• Haşlanarak pişirilmiş tavuk eti
• Haşlanarak pişirilmiş hindi eti
• Tahıl içeren kraker çeşitleri
• Parçalanması kolay olay etli yemekler
• Kabuksuz olan meyveler

Sonraki Dönemler İçin Diyet Programı​

• Kahvaltılardan 1 saat sonra olmak kaydıyla bir çay bardağı süt veya şekersiz çay
• 5 adet zeytin
• 2 dilim tam buğday ekmeği
• 1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir (30 gr)

• Yarım su bardağı kadar yoğurt
• 1 dilim tam buğday ekmeği

• 1 tabak tavuklu, etli ya da kıymalı sebze yemeği
• 1 dilim tam buğday ekmeği
• 1 su bardağı kadar yoğurt

• 1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
• 1 adet normal büyüklükte salatalık
• 1 dilim tam buğday ekmeği

• 1 tabak tavuklu, etli ya da kıymalı sebze yemeği
• Salata
• Yarım tabak makarna ya da pilav
• 1 dilim tam buğday ekmeği

• Çok fazla olmamak kaydı ile meyve
• Yarım su bardağı kadar yoğurt

Sinir Sistemi Nedir?​

Sinir Sistemi Hastalıkları Nelerdir?​

Sinir sistemi Hastalıklarında Beslenme Nasıl Olmalıdır?​

Sporcuların Beslenmesi Nasıl olmalı?​

Beslenme Türü Sporcular İçin Neden Önemli?​

• Hangi tür spor olursa, o spor ya da aktivitede daha iyi performans göstermektedirler.
• Sakatlanmalarına mâni olur, daha çok konsantrasyon sahibi olurlar.
• Antrenmanın ardından daha az yorgunluk hissederler.

Sporcular İçin Uygun Kilo ve Enerji İhtiyacı​

Spor Esnasında Enerji Gereksinimi Çoğalır!​

Sporculara Yönelik Önemli Besin Takviyeleri​

• Diyetlerin vazgeçilmez besin ögeleri ve nedenin temel enerji kaynağıdırlar. Sporcu beslenmesi kapsamında sporcu diyetlerinin de en mühim bileşenidir.
• Makarna, Pilav, ekmek, kuru baklagiller ve sebze benzeri kompleks karbonhidratlar sporcuların beslenme programlarında muhakkak bulunmalıdırlar.
• Karbonhidrat kas ve karaciğerde glikojen biçiminde depolanırlar.
• Glikojenler kas aktiviteleri bakımından ‘hızlı enerji kaynaklarıdırlar.
• Egzersiz sırasında kaslarda depolanan glikojen kullanılmaktadır.
• Yüksek karbonhidrat değerli beslenme ile sporcular mevcut glikojen depolarını 1-2 kat artırabilmektedirler.
• Sporcuların glikojen depolarının yeterli olması dayanıklılıklarının da artmasını sağlar.
• Kaslar genellikle de 60 ile 90 dakika süren egzersizler bakımından yeterli glikojen depolarlar ve egzersizler arasında ihtiyaç duyuldukça, karbonhidrat tüketilip bu depolar yenilenmektedir.
• Yeteri kadar karbonhidrat tüketilmemesi ile, kaslar yorulmakta ve performans olumsuz yönde etkilenmektedir.
• Sporcuların glikojen depolarının fazlaca azalması ya da tükenmesi kronik yorgunluklara sebep olabilmektedir.
• Bu nedenle günlük sağlanan enerjinin büyük oranını karbonhidrat kaynakları oluşturmaktadır. Sporcuların günlük almış oldukları enerjinin %60-70’i karbonhidrat içeren besinlerden olmalıdır.
• Dayanıklılık gereken sporlarda bu değer %75’e kadar çıkabiliyor.
• Sporcu beslenmesi kapsamında, tüketilmesi gereken karbonhidrat oranı vücut ağırlığına göre de hesaplanabilmektedir.
• Egzersiz müddetine ve şiddetine bağlı olarak günlük 5 ile 10 g/kg karbonhidrat alınması uygun olur.
• Uzun süreli egzersizler öncesinde, egzersiz esnasında ve sonrasında karbonhidrat bakımından zengin yiyecek ve içeceklerin tüketilmesi gerekir.

• Egzersiz yapmakta olanlar için proteinin en mühim vazifesi; kas yapması ve onarmasıdır.
• Süt ve süt ürünleri, balık, et, yumurta, tavuk benzeri hayvansal gıdalardan ve kuru baklagiller kaynaklarından protein gereksinimi karşılanabilmektedir.
• Üst seviyede egzersiz yapanların ve sporcuların protein gereksinimleri, inaktif kişilere nazaran yaklaşık 1-2 kat daha çoktur.
• Günlük kalori oranının %10-15’i proteinden sağlanmalıdır.
• Vücut ağırlıklarına göre; dayanıklılık sporcuları için tavsiye edilen miktar günde 1.0-1.5 g/kg, kuvvet sporcularına tavsiye edilen miktar ise 1.5-1.8 g/kg’dır.
• Sporcu beslenmesi kapsamında sporcuların gereksinim duydukları protein miktarları, cinsiyet, kondisyon seviyesi, egzersizin cinsi, vücudun ağırlığı, günlük toplam enerji ihtiyacı ve karbonhidrat tüketimine göre değişmektedir.
• Egzersiz müddetince özellikle de karbonhidrat deposu aşırı azaldığında, protein de enerji kaynağı gibi kullanılır, bu vazifeleri sebebiyle sporcular için oldukça mühimdir.
• Vücut ihtiyacından çok tüketilen protein, enerji gibi kullanılır ve yağ olarak depolanmaktadır.
• Fazla protein tüketilmesiyse vücuttan sıvı ve idrar birlikte kalsiyum kayıplarına sebep olur.

• Vücudun temel enerji kaynağıdırlar.
• Yağda çözülen A, D, E ile K vitaminlerinin bedene alınabilmesi ve sindirim problemlerinin yaşanmaması amacıyla yağ kaynağı besinlerin vücuda alınmaları şarttır.
• Sporcu beslenmesi gereği günlük enerji oranının %20-27’si yağlardan sağlanmalıdır.
• Yağ tüketiminin artırılmasıyla birlikte karbonhidrat oranının azalmasına bağlı olarak performans olumsuz şekilde etkilenebiliyor.
• Fakat yapılan çalışmalarda, yağ tüketiminin %20’nin altında olmasının, performans ile kan lipidlerini olumsuz yönde etkilediği de ifade edilmektedir.

• Sporcuların artmakta olan enerji ihtiyaçlarını karşılayan, türlü yiyeceklerden meydana gelen bir diyet, yeterli vitamin ve mineral de sağlamaktadır.
• Özellikle B vitamini sporcularda daha çoktur.
• Niasin, riboflavin, tiamin ve biotin benzeri B vitaminleri egzersiz esnasında enerji oluşumunu desteklerler.
• Folik asit ve B12 vitaminiyse protein sentez, doku yapma ve onarma için gereklidir.
• Sporcu beslenmesi kapsamında yapılmakta olan araştırmalarda fazlaca protein almanın egzersiz performansın çoğaltmada etkisinin olmadığı tespit edilmiştir.
• Minerallerin de performansta oldukça önemli vazifeleri vardır.
• Egzersizin şiddeti arttığında bedenin kalsiyum, potasyum, sodyum ve demir depoları etkilenmektedir.
• Sporcuların sinirsel iletimi, kaslarının kasılması ve oksijen taşınmalarında mineral kaynakları etkilidir. Sporcular için en mühim mineraller kalsiyum ve demir olmaktadır.
• Kalsiyum kan pıhtılaşması, sinir iletişimi ve kalp atışının denetiminde görev yapar.
• Peynir, yoğurt, süt, yağlı tohum, kuru baklagiller ve yeşil sebzeler kalsiyum açısında zengin gıdalar arasındadırlar.
• Demir mineraliyse kaslara oksijenin taşınmasında görev yaparlar. Enerjinin üretimi esnasında oksijene gereksinim olur. Şayet kanda yetersiz oranda demir minerali varsa sporcular çabuk yorulabilmektedir.
• Bu nedenle demir minerali sporcu beslenmesi için oldukça önemlidir.
• Karaciğer, yeşil yapraklı sebzeler, pekmez, kuru meyveler ve kuru baklagiller demir ihtiva eden gıdalardandır.

• Egzersiz esnasında da sıvı tüketiminin asla ihmal edilememesi gerekir.
• Vücudun kas miktarına bağlı olarak ağırlığın %50-70’ini su oluşturmaktadır. Egzersiz boyunca vücudun sıvı dengesini korumakta olan sporcuların performansının da daha çok olduğu tespit edilmiştir.
• Vücuttan su kaybı, sporcuların performanslarını düşürebilmektedir.
• İyi bir hidrasyon sağlamak amacıyla, bireysel sıvı gereksinimlerinin bilinmesi gerekmektedir.
• Vücudum sıvı dengesinin korunması amacıyla sporcuların egzersiz öncesi 2-3 450-650 ml sıvı almaları; egzersizin başlangıcı ve ardından 10-20 dakikada bir 160-360 ml su içmeleri tavsiye edilir.
• Tavsiye edilen sporcu içecekleriyse %5-8 oranında karbonhidrat ihtiva etmeli ve bu içecekler bir saatin üzerinde olan egzersizlerde tüketilmelidirler.
• Terle kaybolan sıvı oranı normal bireylere nazaran daha çoktur.
• Kaybolan suyun yerine koyulmasında sporcu beslenmesi gereği hangi içeceklerin ne oranda kullanılacağı iyi tespit edilmelidir.

Sınıflandırma​

Şişmanlık şu şekilde sınıflandırılabilir:​

• Anatomik olarak: Görünüşe dayalı bir sınıflandırmadır. İnce yapılı, orta yapılı ve kalın yapılı olmak üzere 3 çeşittir.
• Cinsiyete veya yağ dağılımına göre: Android- elma tipi, jinoid- armut tipi olmak üzere iki çeşittir.
• Etiyolojik: Aşırı beslenmeden veya doğuştan kaynaklıdır.
• Fizyolojik: Yağ hücresinin hacminin büyük veya yağ hücrelerinin sayısının fazla olmasıdır.

Şişmanlığın Yol Açtığı Hastalıklar​

1. Hipertansiyon: Şişman bireylerde normal bireylere göre daha fazla hipertansiyon riski bulunmaktadır.
2. Safra Taşları: sık aralılarda kilo alıp vermek safra taşlarına neden olduğu gözlemlenmiştir.
3. Gut Hastalığı
4. Kanser
5. Şeker Hastalığı
6. Karaciğer Hastalıkları
7. Osteoartritin

Kilo verme Yöntemleri​

Beslenme Tedavisi​

Anoreksiya Nervoza​

Bulimiya Nervoza​

Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu​

Yeme Bozukluklarının Tedavisi​

Yaşlılıkta Beslenmenin Önemi​

Yaşlılıkta Alınması Gereken Besinler​

• Yağlar ve vitaminler
• Mineraller
• Proteinler
• Karbonhidratlar

Yaşlılık Döneminde Protein Alımı​

Yaşlılık Döneminde Karbonhidrat Alımı​

Yaşlılık Döneminde Yağ Alımı​

Yaşlılık Döneminde Vitaminler ve Mineraller​

Yaşlılarda Sağlıklı ve Dengeli Beslenme için Öneriler​

• Öğün sayısı artırılmalıdır
• Besin çeşitliliği sağlanmalıdır
• Yeterli miktarda protein, karbonhidrat tüketilmelidir
• Doymuş yağ tüketimi azaltılmalıdır
• Meyve ve sebze tüketimi artırılması gerekir
• Şeker tüketimi azaltılmalı
• Posalı gıda tüketimi artırılmalıdır
• Yeterli miktarda sıvı gıdalar ve su tüketilmelidir.
• Kalsiyum içeriği yüksek olan besinler tüketilmelidir
• Alkol ve sigaradan uzak durmak gerekir
• Sodyum tüketimi ve tuz tüketimi azaltılmalıdır
• Vücutta bulunan kas gücü ve ideal vücut kilosunun korunmasına dikkat edilmesi gerekir.

• Et, kuru baklagiller, yumurta, yağlı tohumlar ve benzeri besinler
• Süt ve süt ürünleri
• Taze sebze ve meyveler
• Pirinç, bulgur gibi tahıl grubu