Karnabahar Kavurması Tarifi, Nasıl Yapılır?

[Gulsumnur]

Karnabahar Kavurması Tarifi İçin Gerekli Malzemeler​

• 1 adet orta boy karnabahar
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Karnabahar Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?​

1. Karnabaharları çiçeklerine ayırıp sirkeli suda 30 dakika bekletin.
2. Tencerede küp küp doğranmış soğan ve havucu kavurun.
3. Tencerede küp küp doğranmış soğan ve havucu kavurun.
4. Salçayı ilave edin ve karnabaharları ekleyin.
5. 1 su bardağı kadar kaynamış su ve baharatlarını ilave edin. Kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin.
6. Karnabahar kavurması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!