Bibere Hangi Gübre İyi Gelir?
Ticari gübreler yanında organik gübreler de uygulanmaktadır. Potasyum mutlaka uygulanması gerekmektedir. Aksi durumlarda, bitkinin hareketlerini sağlayan enzimlerin alabilmesi gerekmektedir. Kökten alınan suyun verimli kullanılmasında ve alınan besinlerin bitki içinde taşınmasında önemli bir rol oynar. Potasyum eksikliği olan biber tohumu gelişim de ağırlaşma görülmektedir.
Bodur gelişim ve yaprak sayısında normal biberlere göre seyreklik görülmektedir. Aynı zamanda potasyum uygulaması yapmak gereklidir. Organik maddece zengin, çeşitli besin maddelerini içeren, tınlı, tınlı-kumlu, su tutma kapasitesi iyi, çabuk ısınılabilir, derin, geçirgen, iyi drene edilmiş topraklar biber için uygun olmaktadır. Fosfor verilmesi gerekmektedir.
Çünkü, protein sentezinin düzenlemesinde de önemli bir rol oynamaktadır. Bitki dokularının için de fosfor gerekli olmaktadır. Köklerin doğru ve düzenli olarak gelişmesi fosfor alımı gerekli olmaktadır. Fosfor eksikliği, yaprakların daha koyu yeşil renkte olmasına sebep olmaktadır. Bu şekilde, yaprak üzerinde yer yer sarı lekeler görülmektedir.
Biber tohumu kalsiyum verilmesi gerekmektedir. Kaliteli ve verimli ürün vermesi için gerekli olan temel bitki besinlerinin en önemlisi olmaktadır. Kalsiyum biber bitkinin canlı kalmasını sağlamaktadır. Daha canlı renkte ve sağlıklı biber görünümünde olmaktadır. Biberde kalsiyum verilmezse, yapraklarda normalin dışında şekil almaktadır. Alt bölgede içe doğru, nemli lekeler oluşmasına neden olmaktadır.
15-20 kg/ dekara Azot verilmektedir. Dikim öncesi yarısı, ara çapa da üçte biri, çiçeklenme öncesinde üçte biri verilmektedir. 8-10 kg/ dekara Fosforun tamamı dikim öncesinde verilmektedir. 20-25 kg/dekara potasyum yarısında çoğu dikim öncesinde verilmektedir. Diğer kısmı ise, çiçeklenme öncesinde verilmektedir. 8-10 kg kalsiyumlu gübre verilmesi gerekmektedir. Bu gübremeler biber tohumu kalitesi ve verimi için oldukça önemli olmaktadır.
Ticari gübreler yanında organik gübreler bibere daha iyi gelmektedir. Organik gübre olarak dekara 3 veya 4 ton olarak ahır, iyi yanmış çiftlik gübresi verilmektedir. Bu gübreler biber için, daha iyi olmaktadır. Çünkü, ticari gübre içerisinde kimyasal bulunmaktadır. Bu yüzden, her zaman ticari gübreler faydalı olmamaktadır.
