Çikolatalı Saray Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Çikolatalı Saray Helvası Tarifi İçin Malzemeler​

Helva İçin:​

• 2,5 su bardağı un
• 125 gram tereyağı
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri(tepeleme)

Çikolatalı Kaplama İçin:​

• 160 gram çikolata

Çikolatalı Saray Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?​

1. Unu tavaya alın ve renk aldırmadan 15 dakika kavurun.
2. Ardından eritilmiş tereyağını 2 parçada ekleyip ıslak deniz kumu kıvamına gelene dek karıştırın. Pudra şekerini de tavaya ekleyin ve 3-4 dakika daha kavurup ocaktan alın.
3. Yağlı kağıt yerleştirdiğiniz dikdörtgen bir kaba karışımı dökün.
4. Spatula veya bir bardak altıyla iyice bastırarak sıkıştırın.
5. Helvayı dilimleyip porsiyonlara ayırın ve dolaba kaldırıp 3-4 saat soğutun.
6. Soğumuş ve şekil almış helvaları benmari usulü eritilmiş çikolataya batırın.
7. Üzerindeki çikolata soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun!