Gut Hastalığı Diyeti Nasıl Yapılır?

Gut hastalığında yiyecek ve içecek hastalığı tetikleyebildiği için, beslenme alışkanlığı ve dolayısı ile diyet oldukça önemli bir başlıktır. Kandaki ürik asit yükselmesine bağlı olarak ortaya çıkan gut hastalığı da etin kısıtlanmasını gerekir.

Aşırı et tüketimine bağlı olarak hastalarda gut krizleri yaşanabilmektedir. Bu nedenle gut hastaları bayramda eti, mümkün olduğu kadar küçük porsiyonlarda tercih etmelidir. Bununla birlikte ürik asit dengesini sağlayan süt ve yoğurt gibi yiyeceklerle birlikte etin tüketilmesi gut hastaları için tavsiye edilmektedir.

Gut hastalığında kesinlikle alkol tüketilmemelidir. Bunların dışında, gut hastalarının aspirin türü ilaçları kullanmaması gerekir. Bilinçsizce alınan ilaçlar yarardan çok zarara sebep olmaktadır. Akşam alkol ve ağır yemekler almış ise gece ağrılar artabilir.

Hastalığın ilk seyirlerinden itibaren kişilerin besin tüketimine dikkat etmeleri, azar azar ve sık sık beslenmeleri, ara öğün kaçırmamaları ve hafif tempolu yürüyüş hareketleri ile yaşam kalitelerini arttırmaları gerekmektedir.

Gut hastalığı için örnek menü nasıl olmalıdır?​

Sabah

• Açık çay (şekersiz)
• Yarım yağlı bir kibrit kutusu kadar beyaz peynir
• Çavdar ekmeği dışında ekmek
• 1 kase söğüş domates, salatalık, biber, roka, tere, maydanoz vb (yağsız)

Öğlen

• 2 köfte büyüklüğü kadar kırmızı et (yasaksız olan orta derecede pürin içeren et grubu)
• 4 yemek kaşığı sebze (etsiz, susuz) (ıspanak, brokoli, karnabahar, mantar, kuşkonmaz, bezelye hariç)
• Yarım kase yarım yağlı yoğurt
• 1 kase yağsız salata
• Çavdar ekmeği hariç ekmek

Akşam

• 1 kase çorba (mercimek, ezogelin gibi kurubaklagil içermeyen)
• 4 yemek kaşığı sebze (etsiz, susuz) (ıspanak, brokoli, karnabahar, mantar, kuşkonmaz, bezelye hariç)
• Yarım kase yarım yağlı yoğurt
• 1 kase yağsız salata

Ara öğün

• Meyve

Diyet listesi kişinin kalori ihtiyacına göre planlanır. Bu nedenle miktarlar değişken olup, beslenme ve diyet uzmanının önerdiği şekilde planlama yapılmalıdır.