Helle Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Helle Çorbası İçin:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Helle Çorbası Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Helle Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle çorbamız için tereyağında unu kavuralım.
- Kokusu çıkınca sıcak su ilave ederek sürekli karıştıralım.
- Kaynamaya başlayınca pirinçleri ekleyerek altını kısalım.
- Piştikten sonra kenara alalım.
- Daha sonra servis sırasında tereyağında toz biberi kızdırarak üzerine gezdirebilirsiniz.
- Helle çorbası hazır. Afiyet olsun
