Ilgaz'ın meşhur olan bazı özellikleri:
- Doğal güzellikler:
- Ilgaz Dağı Milli Parkı: Kış sporları, piknik, doğa yürüyüşü gibi aktivitelerle her mevsim ziyaret edilebilir.
- Osman Gölü Yaylası: Doğal güzellikleri ve her zaman serin havasıyla dikkat çeker.
- Kırkpınar Yaylası: Göleti ve çevresindeki kaynak sularıyla bilinir.
- Tarihi mekanlar:
- İndağı Kaya Mezarı: Roma ve Bizans döneminden kalma tarihi bir miras.
- Salman Höyük: Tunç çağından itibaren birçok medeniyete ev sahipliği yapmış tarihi bir alan.
- Yöresel lezzetler:
- Keşkek: Buğday ve et kullanılarak hazırlanan yöresel bir yemek.
- Perişka: Mantı hamuru ile yapılan ve pazı ile tereyağlı sos içeren bir lezzet.
- Ahlat Dövmesi: Buğday bazlı geleneksel bir yemek.
- Oğmaç: Soğan ve sarımsak ile hazırlanan şifalı bir çorba.
