Keten tohumu yağı, kaliteli bir besin kaynağıdır. Bağışıklık sisteminizi ve kalp sağlığınızı destekler, kan şekerini dengeler, kadınlarda meme kanserine karşı savunmaya yardımcıdır, saç ve cilde iyi gelir. Ancak keten tohumunu yemeklerinizde kullanırken yüksek ısıya maruz bırakmamanız gerektiğini unutmayın. İçerdiği Omega-3 yağ asitleri sıcakta özeliklerini kaybedecektir. Onun yerine salata ve soğuk yemeklerinizin üzerine dökerek tüketebilirsiniz.
