Gulsumnur
Moderator
Tahinli Kurabiye Malzemeleri
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı fındık kırığı
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- Tahinle şeker iyice karıştırılır.
- Sıvı yağ ekleyip devam edilir.
- Diğer malzemeleri koyup, kulak memesinden biraz sert yoğrulur.
- Ceviz kadar parçalar alıp yuvarlanır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- 180 derecede hafif kızartarak pişirilir.
