Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler​

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta akı
• 1 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 4,5 - 5 su bardağı un

Üzeri için:​

• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 tatlı kaşığı tarçın

Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?​

1. İlk olarak tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ, yumurta akı, vanilya, kabartma tozu, tarçın ve unun bir kısmını alarak yoğuralım.
2. Unu yavaş yavaş ilave edelim ki ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edebilelim.
3. Son olarak cevizi ekleyip karıştıralım.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
5. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 25 dakika pişirelim.
6. Fırından çıkaralım, ilk sıcaklığı çıkana kadar biraz dinlendirelim ve pudra şekerli tarçınlı karışıma batıralım.
7. Kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun.