Tavuk Kebabı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1-2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1-2 dal ince kıyılmış maydanoz
Tavuk Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk kebabı için önce tavuk göğüslerini ve zeytinyağını mutfak robotuna ekleyin ve robottan geçirerek tavuk kıyma haline getirin.
- Hazır olan tavuk kıymanın içine soğan, maydanoz ve baharatları da ilave ederek iyice yoğurun.
- Çöp şişlere tavuğu su ya da yağ yardımıyla geçirin.
- Hazırladığınız tavuk kebabını fırın tepsinize dizin.
- 180 derecede nar gibi kızarana kadar pişirin. Tavuk kebap hazır. Afiyet olsun.
