Gül suyu, ülkemizin mutfağında tatlı ve hamur işlerinde tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Ancak, unutmamanız gerek konu her gül suyunun tüketime uygun olmadığıdır. Eğer gıda maddesi olarak kullanmayı düşünüyorsanız satın aldığınız ürünün ambalajını kontrol ederek tüketime uygun olup olmadığını öğrenebilir ya da kendiniz yapabilirsiniz.