Gulsumnur
Moderator
Limonlu Kolay Muhallebi Tarifi Malzemeleri
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet limonun suyu
- 2 adet limon kabuğu
- 1 paket vanilya
- 1/4 çay kaşığı zerdeçal
- Tencereye unu,nişastayı,şekeri ve limon kabuğunu ekleyip azcık süt ekleyip tüm malzemeler karışana kadar çırpıyoruz.
- Sütün kalanını ekleyip ocağın altını yakıyoruz.
- Limon suyu ekler eklemez kesilmemesi için hızlıca çırpmaya devam ediyoruz.
- Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Kaselere boşaltıp ılıyınca buzdolabına kaldırıyoruz. Soğuk olarak servis yapıyoruz..