yemek tarifleri

Börülce Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı börülce fasulye 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 adet havuç 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 5 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber Börülce Yemeği Tarifi Nasıl...

Mantarlı Et Sote Tarifi İçin Malzemeler 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 400 gram dana eti 300 gram mantar 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adet domates 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 3 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı...

Ciğer Kızartma Tarifi İçin Malzemeler 500 gram dana ciğeri 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik Sunum için: 2 adet patates 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı sumak 1 çay kaşığı tuz Ciğer Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak küp küp doğradığımız ciğeri süzgece alalım ve...

Dalyan Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köfte İçin: 1 kilogram dana kıyma 2 adet soğan 1 su bardağı galeta unu 2 adet yumurta 1/2 çay bardağı sıvı yağ 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Arası İçin: 1 adet havuç 1 çay bardağı bezelye 5 adet yumurta Üzerine Sürmek...

Akçaabat Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 500 gram dana kıyma 100 gram yağlı kuzu boşluk eti 3-4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Akçaabat Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır? Akçaabat köftemiz için öncelikle yoğurma kabımıza tüm malzemeleri alalım...

Fırında Soslu Balık Tarifi İçin Malzemeler 3 yemek kaşığızeytinyağı 2 adet mor soğan 2 adet büyük boy domates(küp küp kesilmiş) 3 adet yeşil biber(ince doğranmış) 2 adet kırmızı biber(ince doğranmış) 1/2 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı biber salçası 1 adet levrek(takoz...

Hamsi Kuşu Tarifi İçin Malzemeler 1 kilogram hamsi İç Harcı İçin: 1/2 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 adet orta boy kuru soğan(rendelenmiş) 2 yemek kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber Hamsileri Kızartmak İçin: 1/2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı ayçiçek yağı...

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi İçin Malzemeler Dolma için: 15 adet kabak çiçeği İç harcı için: 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kabak Çiçeği Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? Yemeklik doğranmış soğanları zeytinyağı eklediğiniz tavada...

Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler 1 adet orta boy lahana 6 su bardağı sıcak su İç harcı için: 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı bulgur 200 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/4 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı taze çekilmiş...

Şıhıl Mahşi Tarifi İçin Malzemeler 1 kilogram kabak 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet soğan(yemeklik doğranmış) 1 yemek kaşığı salça 500 gram dana kıyma(orta yağlı) 1,5 çay kaşığı tuz 1,5 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 avuç doğranmış maydanoz Salçalı...

Adana Usulü Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler Fellah köfte İçin: 3 su bardağı esmer ince bulgur 3 su bardağı un 3 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Fellah köftenin iç harcı için: 1 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı domates sosu 3 diş sarımsak 1/3 demet...

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler 600 gram kuşbaşı tavuk göğsü 300 gram kültür mantarı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet yeşil biber(doğranmış) 2 adet kapya biber(doğranmış) 1 adet domates 1 çay kaşığı taze çekilmiş renkli tane karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz Mantarlı...

Tavuk Beyti Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kemiksiz tavuk but(kuşbaşı doğranmış) 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet orta boy soğan(yemeklik doğranmış) 3 adet sivri biber(yemeklik doğranmış) 3 adet yufka 1 tatlı kaşığı pul biber 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Salçalı Sosu İçin: 2 yemek...

Tavuklu Patates Sarma Tarifi İçin Malzemeler Patates sarma için: 4 adet patates(rendelenmiş, suyu sıkılmış) 2 adet yumurta 1 su bardağı kaşar peyniri(rendelenmiş) 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/2 demet maydanoz Tavuklu harç için: 750 gram tavuk göğsü 1 adet soğan(yemeklik...

Tavuklu Orman Kebabı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü 2 adet patates 1 adet soğan 1 su bardağı bezelye 2 adet havuç 1 su bardağı domates sosu 1 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik...

Barbekü Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 400 gram mantar 1 adet soğan 1 adet kapya biber 6 yemek kaşığı barbekü sos 1,5 yemek kaşığı ketçap 3 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı tereyağı Tavuğu marine etmek için: 2-3 diş sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş) 1 adet kuru soğan...

Tavuk Kebabı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 2 adet tavuk göğsü 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 1-2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1-2 dal ince kıyılmış maydanoz Tavuk Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Tavuk kebabı için...

Piliç Topkapı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler Piliç Topkapı Marinasyonu İçin: 1 adet limonun suyu 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam toz kırmızı biber Piliç Topkapı İç Pilavı İçin: 1/2 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 adet orta boy soğan 1...

Tavuklu Pilav Kapama Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 5-6 adet tavuk budu 2-3 su bardağı sıcak su 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber Tavuklu Pilav Kapama Tarifi Nasıl Yapılır? Tavuklu pilav kapama tarif için tavuk butlarını yıkayıp tencerede...

Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 250 gram dana kıyma 1/2 çay bardağı kırık pirinç 1 adet kuru soğan 1/2 demet maydanoz 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Terbiyeli Sulu Köfte...

Patatesli Tavuk Yahnisi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 1/2 çay bardağı zeytinyağı 750 gram tavuk baget 2 adet kuru soğan 2 su bardağı domates rendesi 1 su bardağı sıcak su 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 500 gram bebek patates 1/4 demet maydanoz Patatesli Tavuk...

Tepsi Kebabı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 1 kilogram kıyma (arzuya göre dana/kuzu karışık) 1 adet soğan(ince kıyılmış) 1 demet maydanoz(ince kıyılmış) 2 adet sivri biber(ince kıyılmış) 3 diş sarımsak(dövülmüş) 1/2 tatlı kaşığı kimyon 1/2 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı karabiber 1/2 tatlı...

Haşlanmış Tavuk Kızartması Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 7-8 adet tavuk baget 2 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 adet yumurta 1,5-2 su bardağı sıvı yağ(kızartmak için)...

Palamut Ekşilisi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 2 adet kuru soğan 2 adet patates 1 adet palamut(iri) 2 adet domates 2 adet sivri biber 5 diş sarımsak 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/2 adet limonun suyu 1 çay bardağı su 1/2 çay bardağı zeytinyağı 4 dilim limon 4 tatlı kaşığı tereyağı...