Laktoz intoleransı, laktoz adı verilen süt şekerinin vücut tarafından emilememesi durumudur. Laktoz, süt ve süt ürünlerinde bulunan bir maddedir ve insan vücudu tarafından sindirilebilmesi için laktaz adı verilen bir enzimin yardımına ihtiyaç duyulur.
Laktoz intoleransı olan kişilerde, bu enzim yeterli miktarda üretilmemekte veya üretilen enzim yeterli olmamaktadır, bu nedenle laktoz emilememektedir. Bu durum, süt ve süt ürünlerinin tüketiminden sonra mide-bağırsak sisteminde rahatsızlık ve gaz yapımı gibi belirtilerle kendini gösterebilir.
Laktoz intoleransı, çocukluk döneminde de görülebilir ancak genellikle yetişkinlerde daha sık görülür.
Laktoz intoleransının sebebi, genellikle bazı insanların doğuştan laktaz üretimini azaltan genetik faktörlerdir. Ancak bazı durumlarda, mide-bağırsak sisteminde meydana gelen bazı hastalıklar veya yaralanmalar nedeniyle de laktaz üretiminde azalma olabilir. Laktoz intoleransının seviyesi kişiden kişiye değişebilir ve bazı kişilerde sadece bazı süt ürünlerini tüketememe, bazı kişilerde ise hiçbir süt ürününü tüketememe durumu olabilir.
Laktoz intoleransı teşhis edilirken, genellikle mide-bağırsak sistemi üzerinde yapılan testler ve kan testleri kullanılır. Tedavi olarak ise, laktoz intoleransı olan kişilerin süt ve süt ürünlerini tüketimini azaltması veya tamamen kesmek gerekir.
Ancak bu durum, vücut için önemli olan kalsiyum ve diğer besinlerin alımını azaltır, bu nedenle doktorunuz veya diyetisyeninizden yardım alarak, laktoz intoleransı olan kişilerin diyetlerine uygun alternatif yiyecekler tüketmeleri önerilebilir.
Laktoz intoleransı olan kişilerde, bu enzim yeterli miktarda üretilmemekte veya üretilen enzim yeterli olmamaktadır, bu nedenle laktoz emilememektedir. Bu durum, süt ve süt ürünlerinin tüketiminden sonra mide-bağırsak sisteminde rahatsızlık ve gaz yapımı gibi belirtilerle kendini gösterebilir.
Laktoz intoleransı, çocukluk döneminde de görülebilir ancak genellikle yetişkinlerde daha sık görülür.
Laktoz intoleransının sebebi, genellikle bazı insanların doğuştan laktaz üretimini azaltan genetik faktörlerdir. Ancak bazı durumlarda, mide-bağırsak sisteminde meydana gelen bazı hastalıklar veya yaralanmalar nedeniyle de laktaz üretiminde azalma olabilir. Laktoz intoleransının seviyesi kişiden kişiye değişebilir ve bazı kişilerde sadece bazı süt ürünlerini tüketememe, bazı kişilerde ise hiçbir süt ürününü tüketememe durumu olabilir.
Laktoz intoleransı teşhis edilirken, genellikle mide-bağırsak sistemi üzerinde yapılan testler ve kan testleri kullanılır. Tedavi olarak ise, laktoz intoleransı olan kişilerin süt ve süt ürünlerini tüketimini azaltması veya tamamen kesmek gerekir.
Ancak bu durum, vücut için önemli olan kalsiyum ve diğer besinlerin alımını azaltır, bu nedenle doktorunuz veya diyetisyeninizden yardım alarak, laktoz intoleransı olan kişilerin diyetlerine uygun alternatif yiyecekler tüketmeleri önerilebilir.
