Patlıcan Neden Sararır?
İlk olarak patlıcan tohumu yetiştirme koşullarından, iklim, toprak, sulama, gübreleme, gibi nedenlerden dolayı sararma meydana gelmektedir. Daha sonra hastalık ve zararlı etmenlerden dolayı sararma görülmektedir. Bu koşullara göre yetiştiriciliği yapılması ve bitki isteğine göre davranılması gerekmektedir. Kalıcı bir yere ekimden sonra patlıcanın yaprakları sararırsa, bitkilerin henüz yeni koşullara adapte olması zorlanmaktadır. Patlıcanların topraktan hava alımı çok zayıf bir şekilde olmaktadır.
Bu nedenle köklere zarar vermemeye çalışarak çok dikkatli bir şekilde ekilmesi gerekmektedir. Kültür yetişme koşullarına ve toprağın niteliksel özelliklerine de çok dikkat edilmesi gerekmektedir. Ayrıca bir bitkiyi bir yerden bir yere naklederken veya fidan dikerken sararma görülebilmektedir. Ancak zamanla fide kök saldığında sararmış yapraklar tekrar yeşile dönmektedir.
Alt yapraklarının sıklıkla sararmasının bir başka nedeni de toprağın bileşimi, içeriği, yapısından kaynaklı olmaktadır. Bir serada çorak, az gübrelenmiş topraklar kompost gübre karışık gübre ile değiştirilmelidir. Mineral fosfatlı gübrelerin uygulanması meyvenin büyümesini hızlandırmaktadır. Toprağı fazla beslemekten zarar gelmez patlıcanlar gübre isteği ve besin elementi yüksek isteyen bitki grubuna girmektedir. Bitki sadece tanıtılan organik maddeden gerekli besinleri alır ve sararma meydana gelmektedir.
Toprak yabani otlardan arındırılmalıdır, gevşek olmalı, talaş ilave edilmesi de gerekmektedir. Toprak, ekşi olmayan her durumda, nem emici olması gerekmektedir. Üzerlerinde domates, biber veya patates yetiştirdikleri topraklar iyi değildir. Salatalık veya lahana altından toprak, patlıcan tohumu yatakları için çok iyi bir yetiştiricilik olur.
En önemli sorunu yaprakları yok eden, sararmalarına ve sonra ölmelerine neden olan hastalık etmeni olan fusariumdur. Sorunu zamanında fark edilmediği zaman bütün bitki ölür. Fusarium, bir bitkiyi enfekte olmuş patlıcan tohumu veya topraktan geçen bir mantar hastalığıdır. Ayrıca mantar kök sisteminden içeri girer. Hastalık sapın kahverengi kesimi ile tanınabilir: koyu kesilmiş mantar bitkinin hücrelerindeki aktivitesinin sonucudur. Bazal boyun pembe bir çiçek ile kaplanır Fusarium mantar patojeni yıllarca canlılığını korur, bu nedenle kimyasal ve kültürel mücadelesi de zordur.