Şalgam suyunun fermente edilmesi sırasında sodyum içeriği artabilir. Yüksek tansiyon (hipertansiyon) hastaları için aşırı tuz alımı risklidir, çünkü yüksek sodyum seviyeleri tansiyonu artırabilir. Bu nedenle tansiyon hastalarının şalgam suyu tüketirken tuz içeriğini dikkatli bir şekilde kontrol etmeleri önemlidir.
Eğer tansiyon hastalığınız varsa ve doktorunuz size tuz alımını kısıtlamanızı önerdiyse, şalgam suyu tüketirken tuzsuz veya düşük sodyumlu seçenekleri tercih etmelisiniz.
Eğer tansiyon hastalığınız varsa ve doktorunuz size tuz alımını kısıtlamanızı önerdiyse, şalgam suyu tüketirken tuzsuz veya düşük sodyumlu seçenekleri tercih etmelisiniz.