5 dakikada patates yemeği yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeler:
Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber.
- Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve küp küp doğrayın.
- İncecik doğradığınız kuru soğanı, zeytinyağını koyduğunuz bir tencerede pembeleşene dek kavurun.
- Ardından salçayı ekleyip, salçanın kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin.
- Patatesleri ekleyin ve birkaç kez karıştırdıktan sonra, üstlerine çıkacak kadar sıcak su ilave edin.
- Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra, tencerenin kapağını kapatıp, altını kısın ve patatesler yumuşayana dek pişirin.
- Sıcak sıcak servis edin.
