Elma sirkesi, sağlık açısından birçok faydası olan bir gıdadır. Ancak, elma sirkesinin yanlış ve aşırı tüketimi bazı zararları da beraberinde getirir. Elma sirkesinin zararları şunlardır:Oldukça asetik bir yapıda olduğu için sık sık içildiği zaman boğaz tahribatına yol açabilir.
- Sık sık ve fazla elma sirkesi tüketilirse dişlerde hasar meydana gelebilir.
- Seyreltilmemiş olan elma sirkesi içildiğinde, mide ülseri ya da reflü gibi sindirim sorunları görünen kişilerde belirtilerin ağırlaşması görülebilir.
- Cilt ile direkt temas olduğu halde, ciltte yanık ve kızarıklık gibi rahatsızlıklara neden olabilir.
- Vücuttaki potasyum seviyesini düşürdüğü için, aşırı kullanımda kemiklerde bulunan mineral seviyesini olumsuz yönde etkiler.