Kabak çekirdeğinin günlük tüketim miktarı bireysel sağlık durumuna, yaşa, cinsiyete ve yaşam tarzına göre değişebilir. Kabak çekirdeği sağlıklı bir atıştırmalıktır, ancak aşırı tüketildiğinde yüksek kalori içeriği nedeniyle kilo artışına yol açabilir. Bu sebeple genelde 28-30 gram (yaklaşık bir avuç dolusu) kabak çekirdeği tüketilmesi önerilir.
