Kahve içtikten sonra vücutta şu değişiklikler meydana gelir:
- 10 dakika sonra Kalp atışları hızlanır, tansiyon yükselir.
- 20 dakika sonra Daha az yorgun hissedilir, odaklanma ve dikkat artar.
- 30 dakika sonra Vücut daha fazla adrenalin üretir, göz bebekleri büyür.
- 40 dakika sonra Serotonin (mutluluk hormonu) seviyesi yükselir, kas gücü artar.
- 4 saat sonra Hareketsiz olunsa bile vücut yağları yakmaya başlar.
- 6 saat sonra Vücut su, vitamin ve mineral kaybetmeye başlar.