Sütlü Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı (akı üzeri için)
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1-2 paket kabartma tozu
- 1 kase fındık içi (üzeri için)
Sütlü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütlü kurabiye için derin bir kap içerisinde süt, sıvı yağ, şeker ve yumurta sarısını çırpma teliyle karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyin, kabartma tozunu da ilave edip bir spatula yardımıyla hamuru toparlayın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Önce yumurta akına daha sonra fındık ya da ceviz parçacıklarına bulayıp fırın tepsisine alın.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrollü pişirin.
- Sütlü kurabiye hazır. Afiyet olsun.
